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モッコウバラのカップケーキ

ご無沙汰しております^^

カメラで撮った写真をケータイに移すのに
ブログを非公開で投稿してたのですが
たまたま非公開になってなくて
投稿してしまったみたいです。

久しぶりですとコメントくださって
うれしくなりました^^

文章なしで投稿してしまったので
せっかくなのでちゃんと投稿しようと
今文章を書いてます。

モッコウバラが咲いたので
モッコウバラのカップケーキを作りました。

花の絞り口をつかって
クリームは生クリームだと
いつもうまくいかないから
さつまいものペーストと
泡立てた生クリームを混ぜました

色合いも少し黄色を足したくらいで
モッコウバラの色になって
ちょうどよかった

カップケーキはレモンピールいりで
さつまいもクリームとも合って
おいしかったです^^

インスタもやってるので
よかったらのぞいてくださいね^^



モッコウバラのカップケーキ_d0207515_13115603.jpg
モッコウバラのカップケーキ_d0207515_13120542.jpg
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# by rinarina_216 | 2023-04-20 13:12 | 手作り | Trackback | Comments(2)

cottonのお誕生日


ご無沙汰しております。

ブログのお休みは
しばらくはcottonの写真を投稿して
それからと言っていたのに
間が空いてしまいました。

今日はちょこっと載せたいと思います。


cottonのお誕生日_d0207515_00130060.jpg


この時期は日向の方へ
マットを移動させてあげていました。

大好きなスリッパくんも
そばに置いておきたくて
一緒に移動してたね^^


寒いときはお布団にもぐったりね^^

cottonのお誕生日_d0207515_00124958.jpg



お散歩行ったら
落ち葉がついて取れなかったり(笑)

cottonのお誕生日_d0207515_00130092.jpg



これは季節は違いますが
見つけておもしろかったので(笑)

cottonのお誕生日_d0207515_00124928.jpg



必死に取ろうと背伸びしています。


cottonのお誕生日_d0207515_00124930.jpg



このセーター似合ってたなぁ♡


cottonのお誕生日_d0207515_00124924.jpg


色違いのこれもかわいかったなぁ♡


少し前にこの写真を見つけて
デスクトップの背景にしたのですが
画面いっぱいのcottonの写真を見て
かわいいな~って涙が溢れてきました。

かわいいな~って涙が出るのが
不思議な感情でした。




そして昨日cottonの夢を見ました。

すごく久しぶりに。

明け方起きたときに見た夢で
それからまた寝たので
はっきり覚えてないのが悲しいです。

撫でたような気はしてたけど
そこはしっかり覚えてなくて
覚えてるといえば
ダイニングテーブルで
クリームが挟まったふわふわのケーキのようなものを
cottonが欲しがったので
クリームの部分をどけて
少しちぎってあげる夢です。

なんて現実味がある夢(笑)

よくやってましたからね。

サンドイッチのパンのところだけとか
クリームパンのパンのところだけとかね。

12月12日がcottonのお誕生日なので
頭のどこかでケーキのことを考えてたのかもしれません。

さっき日付が変わったので
おめでとうを言いました。

ここにいなくても
cottonが生まれた大事な日。

お誕生日おめでとうcotton!!

cottonのお誕生日_d0207515_00130058.jpg



生まれてきてくれてありがとう。
私たち家族のところへきてくれてありがとう。

ずっとずっと大好きだよ^^

またいつか戻っておいでね。


*追記*

お誕生日の今日はパンにヨーグルトを塗った
お誕生日ケーキを作りました^^

cottonのお誕生日_d0207515_21544028.jpg



きっと喜んでくれてるでしょう^^

cottonのお誕生日_d0207515_21544073.jpg





# by rinarina_216 | 2019-12-12 00:36 | わんこ | Trackback

すやすやcotton


3年ほど前のcotton。

すやすやcotton_d0207515_20373260.jpg



このころはパパのお膝が定位置で(笑)
そこから私を見てくれていました^^

でもんどん眠くなって寝ちゃうんだよね。

すやすやcotton_d0207515_20373240.jpg




それを見てるだけで癒されて
こちらまで眠くなるほど^^

すやすやcotton_d0207515_20373227.jpg




ね~cotton^^


cottonの寝姿には
いつも癒されていました^^

おなか丸出しで寝てたり


すやすやcotton_d0207515_20502318.jpg


すやすやcotton_d0207515_20501857.jpg


すやすやcotton_d0207515_20501439.jpg





かと思えば私のベッドにもぐりこんで
お顔を出してきたかと思ったら
人間のように枕を使って寝たり。


すやすやcotton_d0207515_20533731.jpg




わんこって上手にねるなぁって
思いませんか?


すやすやcotton_d0207515_20534805.jpg



ちゃんと顎を乗せるとこで
寝たりね^^

ちゃっかりクッション使ってるし(笑)


すやすやしていくところもまた
見てるのは癒されました^^


すやすやcotton_d0207515_20550253.jpg


すやすやcotton_d0207515_20550206.jpg




本当に今でも私を癒してくれるんだから。


すやすやcotton_d0207515_20554295.jpg


すやすやcotton_d0207515_20554270.jpg



ブログはひとまずやめる形になっても
ブログの中のcottonの写真は
永遠に消したくないし
忘れたくない
私の大事な宝物です^^





コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

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# by rinarina_216 | 2019-10-12 21:02 | わんこ | Trackback | Comments(1)

栗の渋皮煮 ブログお休みします


今年も渋皮煮を作りました^^


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424024.jpg


炊き方はいつものレシピで。


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424039.jpg


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424023.jpg


いくつか煮崩れてきたので
お茶のパックに入れてみたら
崩れかけたのもなんとか形が残ってたし
崩れたものが煮汁に混じらなかったので
この方法はなかなかよかったです。


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14423936.jpg



ちょっと色が濃くなったので
捨てて新たに煮汁を作ろうかとも思いましたが
渋みは出てないのでこれでよしにしました。


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424818.jpg


煮沸して瓶詰めが大変ですが
せっかく時間かけて作ったのが
腐ってしまったらその方が嫌なので。

栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424891.jpg



崩れてしまったのはペーストにして
シナモンとラム酒をかけて
アイスクリームと食べると
本当に美味しいです♡

栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14425249.jpg


ねっとりほっくりしっとり
美味しい♡



栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14425248.jpg





食パンにペーストをつけて食べても
おいしかったです^^


栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424826.jpg





栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14424880.jpg


デザートで作ってたレアチーズも
おいしい食パンにつけて食べたら
おいしかった^^

栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_14425291.jpg




それからブログの方ですが
しばらくお休みします。

やめようかなとも思ったのですが
もしかしたらまた再開するかもしれないので
ひとまず長いお休みってことにさせてください。

理由としては
cottonが亡くなってしまったことも
大きいのですが
最近はお庭などもボチボチなので
ブログに書くと言ったら
おでかけや食べることになっています。

しかもおでかけしても
ケータイで撮ることが多くなり
インスタの方がタイムリーに投稿できるので
インスタの方を主として
やっていこうかなと思っています。

インスタはパソコンからも
たぶん見れると思うので
よかったらこちらから。

私のinstagram


cottonのまだ載せてない写真や
また載せたいなと思ってた写真が
まだたくさんあったので
あとしばらくはcottonの写真を投稿して
それからお休みします。

あと少しおつきあいくださいね^^

栗の渋皮煮 ブログお休みします_d0207515_22455850.jpg


それから長い間ブログ見てくださってる方には
本当に感謝しかありません。

cottonが亡くなった時
たくさんの方に励まして頂いたことも。


コメント欄久しぶりに開けますので
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# by rinarina_216 | 2019-10-09 22:51 | 手作り | Trackback | Comments(9)

おいしかったものと久しぶりのお庭


この間ふと入ってきたお料理の動画。

早速作ってみました。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_21492646.jpg



豚肉を1パック分
(動画では4パック使って大きなものにしていました)
重ねて広げてチーズをのせて
クルクル巻いて片栗粉をまぶして焼いて
お酒とみりんと醤油とお砂糖とにんにくを入れて
軽く煮込んだらおいしいチャーシューができました^^

これも何かでみたのですが
チーズのアヒージョがおいしそうだと思って
でもアンチョビがなかったので
あるもので簡単に作ってみました。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_21520971.jpg



オリーブオイルとあらびきガーリックとお塩を煮詰めたところに
カマンベールを丸ごと入れて
トロリとなったら
そのままパンにのっけて。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_21520968.jpg


簡単でめっちゃおいしかったです^^

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_21523701.jpg



これは豚肉が余ってるときによく作るのですが
炒めてゴマしゃぶのたれをかけてたれをさっと煮詰めて
シソとすりごまをかけて出来上がり^^

これをパンにはさんでも
おいしいサンドイッチになります。

少し前に友達に頂いた
Maru sankaku shikaku 〇△□のタルト。


見た目より甘さ控えめで
さっぱりしておいしいタルトでした♪

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22044914.jpg



涼しくなって近所のスーパーに
パパが好きないちごのかき氷がなくなったので
そんなんおうちでできるやんって
作ってあげました。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22065728.jpg



でもやっぱりちょっと違うらしい(笑)

市販のシロップは少し酸味があるみたいですね。


ほったらかしのお庭ですが
モッコウバラが伸びすぎてたのを
ようやくカットしました。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22084198.jpg


手前の巨峰もだいぶん育ってきましたが
皮が固そう^^;

色もまだ紫になってこないし
食べれるかどうか・・

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22103049.jpg



フラワーガールが少し涼しくなったので
咲き出しました^^

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22120716.jpg



上の方で咲くので
お部屋からも楽しんでます^^

最近ほとんど苗を買ってないので
あとは今咲いてるのはゼラニウムくらいかなぁ。

おいしかったものと久しぶりのお庭_d0207515_22125279.jpg



ちょっとさみしいような
お手入れがいらなくて楽なような^^;




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# by rinarina_216 | 2019-09-23 22:17 | Trackback