能勢 grigio e ao / 薪パン日々 / ノマディック


能勢にopenされたお店へ
行ってきました。

インスタなどで
お友達が紹介されていて
すごく行きたかったお店です^^

まずは
grigio e ao(グリージョ・エ・アオ)さんへ。

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古民家を改装されていて
知らなかったら素通りしてしまいそうですが
ノセボックスを西へずっと行った
道沿いのお店なので
わかりやすいです。

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かわいい看板^^

お店の中は屋根まで
吹き抜けになっていて
大きな窓から風が通って
とっても気持ちいい^^

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ピザ窯もあります。

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和室だったお部屋も
素敵ですね^^

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メニューはこちら。

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コースは2500円から。

単品のピザは1100円からです。

初めてなのでコースにして
メインはバラバラで
いろいろ食べれるパターンにしました^^

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能勢のお野菜の前菜は
ニンニク風味のものだったり
マリネ風だったり
お野菜そのものもおいしい^^

二品目はスープ。

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カボチャのスープに
マイクロトマトが入っていて斬新。

パスタは黒枝豆の風味が
フワッと香っておいしい^^

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そしてピザはとにかく生地が
めちゃうまでした!

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モチモチ感と
お餅を焼いた時のような香ばしさが
感じられて
生地だけでも本当においしい^^

国産の小麦を使われてるそうで
2.3日寝かすので
モッチリ感が出るそうです。

デザートも大好きなプリン
今年初のイチジクもうれしい♪

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生憎のお天気でしたが
おいしいものが食べれて
幸せでした^^

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駐車場も3台と
向いも何台か停めれるようなので
助かりますね^^

ピザはテイクアウトも
できるそうですよ^^



**********

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そして次に向かったのはこちら。

かわいいグリーンの扉を開けると
中にはふたつのお店が
入っています。

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野間の大けやきのすぐそばにできた
薪パン日々さんと
最近openされたという
デリ・ケータリングのノマディックさん。

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薪パン日々さんは
天然酵母を使ったパンが多く
いろんな種類を買って帰りましたが
どれもモチモチでおいしい^^

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食パンもやっぱり
天然酵母の方を買いました^^

お名前の通り
薪窯がお店の裏にあり
こちらで焼かれてるようです。

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ノマディックさんの方では
ランチも食べたところだったけど
夜ごはんの時に少し食べようと
買ってみました^^

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優しいお総菜が
ほっこりするお味でした^^

写真撮り忘れましたが
シフォンケーキも
スフレのようなしっとりフワフワで
おいしかったです^^


久しぶりの能勢でしたが
素敵なお店も多く楽しいし
里山の風景も癒されます^^

もうすぐ栗の季節なので
こちらもワクワクです♪



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by rinarina_216 | 2017-09-08 23:57 | 外食 | Trackback
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