2017年 05月 09日 ( 1 )

お庭でおもてなし


近所に住む
パパのお友達夫婦が
GW中に遊びに来てくれました^^

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モッコウラバラが綺麗なので
またまたお庭でランチをしました。

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急に来ることになったのですが
前日のスコーンパーティの後だったし
パーティの後に
コストコへ行って
食材がいろいろあったので
あるもので簡単ランチ。

チンするだけのパスタや
オーブンで焼くだけのキッシュ。

お肉屋さんでコロッケとミンチかつを
友達に買ってきてもらって
コストコのパンで挟んで食べたりして
おいしかったです^^

今までは子供たちも
一緒のことが多かったのですが
大きくなったので
大人だけでゆっくりと。


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sarasaが夜な夜な
作ってみたいとチャレンジした
初ロールケーキを
みんなで食べながら
いろんなお話できまて
楽しかったです♪



この日の前日
コストコへ行った後も
義母たちも呼んで
おうちでコストコパーティ♪

といってもコストコでは
義母がいろいろ買ってくれたんですけどね。

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cottonもうれしそう^^

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うちへ呼んだのは
なかなかsarasaのライブへ行けない
義母たちにも
sarasaの歌を聴いてもらいたくて^^

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誰かさんが
邪魔しに行っちゃうけど
義母たちも喜んでくれて
よかったです^^



そして今日は
ママ友ふたりが
お庭を見に来てくれました^^

おひとりは
sarasaの小学校のママ友で
今まであまり接点がなかったのですが
フェイスブックを通じて繋がって
遊びに来てくれることになりました^^

こういうのってうれしいですね♪


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またまた簡単ランチでごめんですが
たくさん作ってた豚汁や
暑くなったら食べたくなる
トマトの白ワインジュレ
そして餃子の餡をナスとレンコンで
挟んで焼いたものなど。

たけのこご飯は
友達が作ってもってきてくれて
ランチセットができました^^

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彼女はフルーツカットも
少し前に習得してたので
バスケットを作ってもらいました^^

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かわいい~♡

デザートは
ココナッツムースを作りました^^

パインゼリーを乗せたかったのですが
パインってゼリーにならないんですね~

なのでソースのようになってしまいました^^;


生憎のお天気だったので
お部屋でのランチでしたが
こういう楽しい時間が過ごせるのも
モッコウバラが綺麗に
咲いてくれたおかげ♪

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モッコウバラに感謝です^^





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by rinarina_216 | 2017-05-09 22:37 | おうちごはん | Trackback