カテゴリ:おうちごはん( 57 )

お月さま と あったかメニュー


昨日は月食でしたね。

寒いからずっと外で見てるのも辛くて
ちょこちょこ出ては見ていました。

d0207515_23304919.jpg


雲が薄くかかってたのか
ぼんやりだったのが残念・・

でもパパがなんとか撮ってくれて
ぼやっとした感じですが
それもまた綺麗^^


こんなに寒いので
温かいものがおいしいですね^^

そういえばブログに
まだ載せてなかったと思うのですが
カブの時期に絶対食べたい
スープがあります。

d0207515_23353978.jpg


カブ・白菜・ニンジン・長ネギ・豚バラ
それをパックのおダシと
みりんとだし醤油を少し入れて煮て
それだけだと味が決まらないので
ヒガシマルの粉末スープやお塩も足して
できあがり。

トロトロのカブがめっちゃおいしいです^^

これ実は若い頃
おばあちゃんちで食べてて
おいしかったのを
わたしなりに再現したスープです^^

そしてsarasaが一番好きなスープ。

再現してよかった^^

最近どうやって作るの?って聞いてきたので
自分で作ってくれるようになると
うれしいな^^


カブって周りの繊維が
嫌なので
ガッツリ剥いちゃうのですが
それがもったいなくて
きんぴらにしてみました。

d0207515_23355535.jpg


繊維を断ち切るように千切りにすると
あまり気にならなくて
もう一品できます^^

シャケの味噌バターホイル焼き。

d0207515_23354538.jpg


青空レストランでやってて
おいしそうだったので作ってみました。

キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・えのきを入れて
その上に
味噌・みりん・酒・砂糖(だいたい同量で)を混ぜたタレと
バターをかけてホイル焼きにします。

15分ほどトースターで焼きましたが
シャケはちょうどいい感じでしたが
野菜はまだシャキっとしてるのもあったので
次作るときは一度野菜を軽く炒めてからの方が
おいしいかも。

でも野菜とシャケと味噌とバターの
ダシが絡んでめっちゃおいしくて
定番メニューに決定です!


最後はこれも定番あったかメニューの
カレードリア。

d0207515_23361875.jpg


カレーピラフの上に
ホワイトソースとチーズを乗せて
焼きます。

あったかおいしいですよ^^




コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

プラチナブロガーコンテスト
「暮らしの部門に応募します」





第2回プラチナブロガーコンテスト



by rinarina_216 | 2018-02-01 23:50 | おうちごはん | Trackback

インフルエンザ予防には緑茶 / アレンジごはん


昨日テレビで
インフルエンザの予防には
緑茶を飲むのがいいと
言っていました。

うがいではなくて
お茶やお水を飲むだけでいいと
これも以前テレビで言っていました。

実は私は
すごく風邪をひきやすかったんですが
数年前から
義母にもらう緑茶を
飲み出してから
風邪をあまりひかなくなりました。

それまではよくひいたので
緑茶パワーを実感しています^^

うちは普段は
冷たいお茶を飲むので
緑茶は冷蔵庫にいつも
常備しています。

ただこの出し方に
自分なりのおいしい秘訣があります。

熱く出してそのまま冷えるのを待つと
おいしくなくなるし
水だしはおいしいけど
苦みが少ないし
茶葉もたくさんいる。

そこで考えたのは
邪道かもしれませんが
濃く出したお茶を
お水で薄めるという方法です。

まずは普通に緑茶を入れるように
80度くらいのお湯で
濃いめにお茶を出します。

うちはポットが3つあるので
一つ目はかなり濃い目に
同じ茶葉でもう一度出して
薄い目のができます。

それを三等分にします。

こんな感じです。

d0207515_1717124.jpg


義母からもらう
松弘園さんの八雲ほまれというのを
飲んでいますが
とってもおいしいです^^

d0207515_1717574.jpg


去年の春
台湾から帰ってきてすぐ
インフルエンザになりましたが
台湾旅行中
緑茶飲まなかったんですよね。

それはたまたまかもしれませんが
sarasaも高校受験の時も
予防注射なしでかからなかったし
実証済みです!

インフルエンザや風邪のウイルスは
のどで発症するので
のどにウイルスがいる時間を
少なくするために
ちょこちょこ飲むのがいいそうですよ。

テレビでは
20分おきに飲めばいいとか
飲んでしまえば
胃酸でウイルスは死ぬとか。


もちろんお茶だけでなく
おいしいごはんを食べて
栄養も摂らなきゃですけど
それは私は大丈夫(笑)

昨日は変なアレンジごはんができました。

ぎょうざの餡が余ってしまったので
何に使おうか悩んでいたのですが
お豆腐があったので
片栗粉でとろみをつけて
かけて食べたのですが
これがマーボ豆腐みたいで
おいしかったです^^

d0207515_17172285.jpg


以前はぎょうざの餡で
チャーハンをしてみましたが
これもいけますよ^^

d0207515_17172834.jpg


こちらはちらし寿司ですが
お正月に残った
千枚漬けとハムと
おそばについてたおあげさんを
刻んで酢飯と混ぜただけ。

d0207515_17204028.jpg


sarasaはあまり
お漬物が好きでないので
嫌がっていましたが
パパと私はおいしく頂きました^^


こちらは昆布が余った時の
昆布チャーハン。

d0207515_0241578.jpg


こちらは残った山芋と
はんぺんを茶わん蒸し風にしました。

d0207515_0301452.jpg



ブロッコリーは
茹でたのに飽きたら
茹でたブロッコリーを天ぷらにしたら
めっちゃおいしいです^^

d0207515_0295388.jpg


これはちょっと焦げ目がつくくらいに
すると香ばしくておいしいです^^

最後はへんな人(笑)

d0207515_17213237.jpg


これ何だと思いますか?

今日のお弁当に入れた
プチトマトのヘタでした(笑)

ほんとインフルエンザ流行ってるみたいですので
みなさん緑茶と
おいしいごはんを食べて
乗り切りましょうね^^



コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ


プラチナブロガーコンテスト
「暮らしの部門に応募します」




第2回プラチナブロガーコンテスト



by rinarina_216 | 2018-01-19 00:38 | おうちごはん | Trackback

A Happy New Year !! 2018


ご挨拶が遅くなりましたが
あけましておめでとうございます^^
今年もよろしくお願いします!

元日はおうちで
母と妹を呼んでお祝いしました^^

d0207515_1334351.jpg


安くて良さそうな葉牡丹がなかったので
今年は葉牡丹なしで
少しさみしいですが
千両は黄色と赤の二色を
道の駅で買えたのでよかった^^

d0207515_13352710.jpg


造花ですが
しめ縄リースも新しく作りました^^

d0207515_14373978.jpg


もう何年も前から使ってる
布でできた鏡餅も飾りました^^

この中で私が作ったのは
黒豆とアボカドとサーモンマリネだけです^^;

あとは買ったものと
両方の母たちが作ってくれたものが
並んでいます^^

d0207515_13353613.jpg


sarasaの大好きな肉巻は
義母が作ってくれました^^

d0207515_13354188.jpg


鴨の燻製は
12月京都へ行ったときに
錦市場で買ってきて冷凍してたものです。

解凍しても
風味や食感も変わらず
しっとり柔らかで
めっちゃおいしかったです^^

錦市場で買ってきた
こちらも揚げたらお花になって
かわいかったです^^

d0207515_13461490.jpg


母と妹が買ってきてくれた
ケーキもおいしかった^^

d0207515_1349890.jpg


秋に買ってた
能勢の栗焼酎も開けました^^

d0207515_13503017.jpg


私は飲まないですが
芋と麦の間くらいで
おいしかったそうですよ^^

写真を見てたら
楽しそうに見えますが
実は母と妹と大喧嘩しました。

時間の13時になっても来ないし
連絡もないので電話してみると
母は時間をわかってなくて
妹は前日に13時と言ってたのに
その時点でまだ寝てて
ずいぶん遅れて来たのに
来た時の軽い「ごめんね」に
ぶち切れました。

「遅くなってごめんね」って
ちゃんと謝ってくれたら
お正月だし許そうと思ってたのですが・・

毎年のお正月には
私の実家に行ってお祝いしてたのですが
今年は母方のおじいちゃんおばあちゃんの
お墓参りもしようとういうことだったので
それならうちの方が近いので
うちでお祝いすることにしたんですよね。

なので当日までに
いろんな準備を
楽しく張り切ってんです。

だから余計に腹が立って・・

母も遅くなってるのに
「先にお墓参り行かないと夕方になったらお墓怖いやん」
とかいうし
「そんなん怖くないわ!」
「とにかく用意してんねんから、先に食べるからはよ来て!」
と電話越しに怒りました。


それでもなんとかお正月なので
気持ちを切り替えて・・^^;

まあなんとか楽しくやりました^^;


おいしいもの食べてると
やっぱり気持ちが緩くなるんでしょうね(笑)

書き初めの話が出たので
やってみる?ということにもなったりして^^

d0207515_14134877.jpg


母も妹も書道はやってたのですが
何年ぶりやろって言ってました。

というか母が書道やるって言った時
私とパパとsarasaは
それぞれの頭の中で
「やるんや~先お墓参り行かないと怖いんちゃうん?」
ってそれぞれがつっこんでましたけどね(笑)

sarasaも筆でらくがき^^

d0207515_14244163.jpg


なんかジワるんですよね~
sarasaの描くイラストが^^

少し前にインスタでも
こちらの絵を載せたのですが
sarasaの筆で描くらくがきが
すごくかわいくて
私は好きなんです^^

d0207515_14244941.jpg


cottonもどこかにいますよ(笑)

書道のおかげかどうかはわからないけど
やっててよかったわ~って
言ってくれるのがうれしいです^^


夕方になりそろそろお墓参りに行ったら
夕焼けがあまりに綺麗で
初日の出は見に行ったことないですが
綺麗な夕焼けが見れて
よかったです^^

d0207515_14352571.jpg


やっぱり怖くなかったし(笑)

そういえば元日の朝
cottonに後光が射して
神々しく見えました(笑)

d0207515_14413139.jpg


「今日から戌年ですよ」と
うちのお犬様が
言ったような気がしました(笑)

戌年なので
今年の年賀状は
cotton多めです^^

d0207515_1443549.jpg


ではではみなさん
今年もボチボチのブログですが
よろしくお願いします^^


コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ



プラチナブロガーコンテスト
「暮らしの部門に応募します」




第2回プラチナブロガーコンテスト






第2回プラチナブロガーコンテスト



by rinarina_216 | 2018-01-03 14:46 | おうちごはん | Trackback

Merry Christmas!! おうちでクリスマス♪


今年はなんか忙しくて
クリスマスはピザにしました^^

sarasaが小さい時
クリスマスにはピザを取ってたので
懐かしいです^^

そしてめっちゃらくちん♪

d0207515_22591078.jpg


私は冷蔵庫にあったもので
サラダを作っただけ^^;

d0207515_22594724.jpg


sarasaは先にサラダを食べたい人なので
ピザが来る少し前にフライング(笑)

d0207515_2312148.jpg


少し前の友達とのクリスマス会で
お揃いで買ったという
トナカイの着ぐるみを着ています(笑)

着ぐるみはかなり温かいらしく
最近着ぐるみで過ごしています(笑)

ちなみにそのクリスマス会の様子は
こんな感じで
とっても楽しそうでした^^

自分たちでリッツパーティ。
ピザはかぶっていますが
大好きだからいいって(笑)

d0207515_23425514.jpg


お庭にトナカイって
なかなかかわいいです^^

d0207515_2343982.jpg


さすがに写真撮影だけで
食べるのはお庭ではなくお部屋でしたが
最近はみんなが写真を撮るので
楽しいですね^^

パフェは私からのプレゼント^^

d0207515_234317100.jpg


お友達もとってもよろこんでくれて
うれしいです♪

夜もイルミネーションと一緒に
撮影会^^

d0207515_23432439.jpg


シュールでしょ(笑)

そしてcottonサンタと
sarasaトナカイたち(笑)

d0207515_2343394.jpg


みんなかわいいね^^


そういえばこんなかわいいチョコも作ってましたが
食べるの忘れてたみたい^^

d0207515_23434886.jpg




話は戻ります。

sarasaがサラダを食べ終わったくらいで
ベストタイミングでピザが到着しました^^

ネット注文のページを見てたら
同じお店だけど
ピザーラではなく
ビバパエリアというお店で
パエリアが頼めるみたいだったので
残ったら夜ごはんに回したらいいしと言うことで
一度頼んでみることにしました。

d0207515_2324948.jpg


パエリアはカレー味にしましたが
熱々でおいしそうだったけど
ご飯にカレールーを混ぜて
チーズを乗せて焼いたって感じで
まあまあでした^^;

ピザはやっぱりおいしかった^^


今年松江で買ってきた
みんなお揃いのワイングラスで
乾杯しました^^

d0207515_23102176.jpg


やっぱりかわいいな^^


ケーキは毎年ご近所のおじちゃんが
ケーキを買って
もってきてくれるんです。

本当にサンタさんみたいです^^

d0207515_2310898.jpg


かわいい雪だるまが
乗っています^^

d0207515_23103381.jpg


私がよそ見してる間に
私の食べさしに
顔だけの雪だるま(笑)

d0207515_2312231.jpg


いたずら好きなsarasaです^^

そんなsarasaが
イブイブの夜に
サプライズをしてくれました。

クリスマスツリーの足元の
空のプレゼントボックスの上に
さっきなかったのになにか置いてあって
よくみたら
「My Motherって書いてる!」
思わず大きな声を出してしまいました!

d0207515_23161019.jpg


「いつも応援してくれてるからsarasaサンタからのプレゼントね」って^^

d0207515_2322434.jpg


サプライズで驚きと感動
そしてお手紙で
さらに感激させてもらい
素敵なクリスマスプレゼントになりました^^

次の日私たちも久しぶりのサンタさんになって
同じようにプレゼントボックスの横に
sarasaへのプレゼントを
置いておきました^^

急遽のサンタだったので
プレゼントは大したものではなくて
欲しがってた着ぐるみでしたが
喜んでくれてよかった^^


cottonにもプレゼント^^

大好きなニコニコパンさんの
わんこパンです^^

常に常備してるのですが
一番喜ぶものだもんね^^

d0207515_23285237.jpg


一緒に買った食パンが
サンタさんでかわいかったです^^

d0207515_23293635.jpg


しかも焼き立てで
めちゃうま♡

イブの夜には
お子様プレートならぬ
わんこプレートを作りました^^

d0207515_23302243.jpg



今年はご飯は手抜きしたけど
リースを初めて生で作ってみました。

飾りの実はフェイクですけど。

d0207515_23341372.jpg


もう少しワサワサさせてかったけど
難しいですね^^;

d0207515_23342217.jpg


でも色合いとか気に入ったものができて
満足です♪


クリスマスイブイブの日は
梅田のクリスマスマーケットへも行っていました。

ずっと行きたかったんです^^

あちこちにかわいい雑貨があって
目移りします^^

d0207515_23384618.jpg


マッチ箱に入った小さなお人形や
アンゴラでできたフワフワのぬいぐるみ^^

マトリョーシカも
いろんなのがあって
ホント楽しい!!

d0207515_23385115.jpg


こちらはキャンドルハウス。

キャンドルを灯すと
窓の間から灯りがもれて素敵です^^

d0207515_23385662.jpg


クリスマスグッズも
かわいいのがいっぱい!!

d0207515_2339154.jpg


食べるものもいくつかありましたが
私たちが食べたものは
値段の割にはまあまあだったので
ちょっと残念^^;

d0207515_233915.jpg


やっぱり夜の方が
雰囲気もいいんでしょうね。

d0207515_23394776.jpg


メリーゴーランドには
かわいい子供たちが乗っていて
癒されました^^

d0207515_23395697.jpg


キャンドルハウスは
パパが買ってくれました^^

d0207515_234063.jpg


パパはドイツワインを買ってました^^

そしてsarasaには
かわいいペンギンのマトリョーシカを^^

絵がめちゃくちゃかわいい♡

d0207515_23402089.jpg


cottonが一番大きいマトリョーシカね(笑)


今年のクリスマスは
とっても楽しいうれしいクリスマスになりました^^




コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ



プラチナブロガーコンテスト
「暮らしの部門に応募します」




第2回プラチナブロガーコンテスト



by rinarina_216 | 2017-12-26 00:27 | おうちごはん | Trackback

おうち で ハロウィンパーティ♪


今年もおうちで
ハロウィンパーティをしました^^

d0207515_213972.jpg


もちろん今年も
グロいお料理です。

グロいお料理が
苦手だと言う方もいますが
楽しみにしてくれてる方もいて
私自身ハロウィンのお料理だけは
工作っぽい気もしますが
おもしろくて
しかもおいしいものを作りたいと
いろいろ調べたり考えたり。

d0207515_21391827.jpg


あっお皿に乗ってる蜘蛛は
おもちゃですよ(笑)


今年のメインは
久しぶりに外で食べた
アヒージョがおいしかったので
これにしようと。

その中に
指のソーセージを入れたら
おもしろいなと。

d0207515_21513296.jpg


ぱっと見気持ち悪いけど
お皿に移すと
えびとトマトも入れたので
うまみたっぷりの
おいしいアヒージョです^^

d0207515_21513935.jpg


他にはシンプルなサラダに
紫芋のスープも。

一番手がかかったのは
デザートの目玉ゼリー^^

d0207515_2140577.jpg


でもかなりの出来栄え♪

d0207515_21401231.jpg


丸い製氷機を使って
作りました。

d0207515_21403431.jpg


ゼラチンを
牛乳を入れるのと
瞳の部分を分けておきます。

d0207515_21405277.jpg


そのあと黒は赤緑青の
3色を入れて
チョコペンなどで
1滴入れて
一度冷やし固めます。

d0207515_21405836.jpg


そのあとはさらに私は
青と緑に分けて
2色で作りました。

それをスプーンで丁寧に
入れていき
また冷やし固めます。

d0207515_2141898.jpg


最後に牛乳の方を入れて
冷やし固めたら出来上がり。

d0207515_21411452.jpg


出すときは一度お湯につけて
周りを溶かしてから
開けてからは
つま楊枝で丁寧に取り外します。

d0207515_223257.jpg


それでも瞳の部分が
はがれてしまったりしましたが
いくつかは綺麗にできました^^

冷たいお水の中に
入れて保存。

今回はもう一品デザートを。

脳みその
チーズクリームケーキ。

d0207515_21412068.jpg


デコレーションはsarasaに
やってもらいました^^

買ってきたカップケーキを
低くカットして
クリームチーズと
生クリームとお砂糖を混ぜた
チーズクリームを
絞り袋に入れて
絞り出します。

仕上げに
血っぽいストロベリージャムを
お水で薄めたソースをかけて^^

d0207515_21412647.jpg


グロいけど
この組み合わせは
おいしかったです^^

d0207515_21413023.jpg


ブラッドオレンジジュースは
炭酸入りでおいしかったです^^

d0207515_21402073.jpg


パパの選んだ
白ワインは
黒猫ちゃんの絵が
ハロウィンっぽくって
かわいい^^

d0207515_21402413.jpg


今年もおもしろくて楽しい
お料理ができました^^

cottonに仮装を
お願いしたのですが
今日はすごく嫌がって
着てくれなかったんです(涙)

ムリに着せて
また首を痛めてもイヤなので
今年はあきらめました(涙)

よかったら一昨年の写真で
お楽しみくださいね^^

d0207515_22385185.jpg


ハロウィンのお料理も
似たようなものですが
楽しかったなぁと
見返していました。

こちらもよかったら
見てくださいね^^

2016
2015
2014
2012



コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2017-10-28 22:41 | おうちごはん | Trackback

おうちでおいしいお弁当♪


今日は久しぶりに
Soleilさんとムクゲさんが
遊びに来てくれました。

私の体調を思って
お弁当を買ってきてくれて
おうちで食べることに。

Soleilさんおススメの
ささ屋さんのお弁当は
以前も一度頂いたのですが
とってもおいしかったんですよね♪


約束した時には
こんなに元気になってるとは
思わなかったので
ランチにでも行けたのですが
たまにはこういうのもいいねと^^

d0207515_22585276.jpg


ちょこちょこっと
いろんなお料理が入っていて
味付けがまたおいしいんです^^

d0207515_231785.jpg


ひょうたんのお寿司も
おいしかった♪

d0207515_2311471.jpg


実は箱に入っていたのですが
味気ないので
お皿に移してみました^^

お弁当にプラスして
Soleilさんが
鶏の炒め煮を作ってきてくれました^^

d0207515_2312362.jpg


手作りの素敵なお皿まで
持ってきてくださって^^


ムクゲさんは
かわいいお吸い物を^^

d0207515_2315051.jpg


私も夏になったら定番の
トマトの白ワイン煮を
久しぶりに作りました^^

d0207515_2313129.jpg


あとこれはたまたま作ってた
すじとこんにゃくの味噌煮込み。

d0207515_231394.jpg


どれもこれもおいしくて
豪華なランチになりました^^

d0207515_2259917.jpg


ちなみに弁当は1080円だそうです。
とってもお得~♪


もちろんデザートもね^^

Soleilさんのグレープフルーツ寒天は
ちょうどいいやわらかさで
爽やかでおいしかったです♪

d0207515_233415.jpg


私はこれまた最近
よく作ってる抹茶ティラミスを。

久しぶりにカヌレも焼きました^^

d0207515_2331276.jpg


カヌレ型はもってないので
カップケーキの型なので
へんてこりんなカヌレですが。

おうちでたくさんおしゃべりしてからは
ムクゲさんのお庭へもちょこっと
寄らせていただきました^^

d0207515_2355625.jpg


体調がよくないから
お庭もほどほどと
おっしゃっていたのですが
やっぱりさすが!

植物への愛情は
欠けてないのでしょうね^^

生き生きといろんなお花が
咲いていました^^

そしていろんな苗も
頂いたりして♪

まだまだ話足りなかったですが
楽しい一日を過ごすことができました^^




コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2017-05-30 23:28 | おうちごはん | Trackback

お庭でおもてなし


近所に住む
パパのお友達夫婦が
GW中に遊びに来てくれました^^

d0207515_21192933.jpg


モッコウラバラが綺麗なので
またまたお庭でランチをしました。

d0207515_2212224.jpg


急に来ることになったのですが
前日のスコーンパーティの後だったし
パーティの後に
コストコへ行って
食材がいろいろあったので
あるもので簡単ランチ。

チンするだけのパスタや
オーブンで焼くだけのキッシュ。

お肉屋さんでコロッケとミンチかつを
友達に買ってきてもらって
コストコのパンで挟んで食べたりして
おいしかったです^^

今までは子供たちも
一緒のことが多かったのですが
大きくなったので
大人だけでゆっくりと。


d0207515_22124785.jpg


sarasaが夜な夜な
作ってみたいとチャレンジした
初ロールケーキを
みんなで食べながら
いろんなお話できまて
楽しかったです♪



この日の前日
コストコへ行った後も
義母たちも呼んで
おうちでコストコパーティ♪

といってもコストコでは
義母がいろいろ買ってくれたんですけどね。

d0207515_22261878.jpg


cottonもうれしそう^^

d0207515_22262787.jpg


うちへ呼んだのは
なかなかsarasaのライブへ行けない
義母たちにも
sarasaの歌を聴いてもらいたくて^^

d0207515_22263343.jpg


誰かさんが
邪魔しに行っちゃうけど
義母たちも喜んでくれて
よかったです^^



そして今日は
ママ友ふたりが
お庭を見に来てくれました^^

おひとりは
sarasaの小学校のママ友で
今まであまり接点がなかったのですが
フェイスブックを通じて繋がって
遊びに来てくれることになりました^^

こういうのってうれしいですね♪


d0207515_22274369.jpg


またまた簡単ランチでごめんですが
たくさん作ってた豚汁や
暑くなったら食べたくなる
トマトの白ワインジュレ
そして餃子の餡をナスとレンコンで
挟んで焼いたものなど。

たけのこご飯は
友達が作ってもってきてくれて
ランチセットができました^^

d0207515_22275821.jpg


彼女はフルーツカットも
少し前に習得してたので
バスケットを作ってもらいました^^

d0207515_22315285.jpg


かわいい~♡

デザートは
ココナッツムースを作りました^^

パインゼリーを乗せたかったのですが
パインってゼリーにならないんですね~

なのでソースのようになってしまいました^^;


生憎のお天気だったので
お部屋でのランチでしたが
こういう楽しい時間が過ごせるのも
モッコウバラが綺麗に
咲いてくれたおかげ♪

d0207515_22352238.jpg


モッコウバラに感謝です^^





コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2017-05-09 22:37 | おうちごはん | Trackback

ひな祭り


今日は楽しいひな祭り♪
でしたね。

d0207515_2344335.jpg


うちはここ3日ほど
お稽古などで
ひな祭りをする時間がなかったので
だいぶん早目の
2/28にしちゃっていました。

でもこの日買物に出かけたら
ひな祭りケーキも和菓子も
まだ売っていなくて
ケーキは作ることにしました。

インスタで見つけた
かわいいケーキを真似っこ。

ケーキを回す機械もないので
うまく塗れなかったけど
シフォンはおいしく焼けたので
おいしかったです^^

d0207515_22534748.jpg


今年はシンプルですが
ちらし寿司と茶わん蒸し
そしてハマグリにお吸い物に。

川西市の特産品いちじくのワイン
川西の朝露が売ってたので
これもお味見で買ってみました。

普段あまり飲まないので
ちょっとだけ。

甘口で飲みやすくて
いちじくのコンポートみたいなお味で
おいしい♪

普段使わないけど
お気に入りのお皿も使えました^^

d0207515_2324812.jpg


せっかくのかわいい柄が
見えないのが残念^^;


かわいい和菓子は
うちのひな祭りには
間に合わなかったけど
次の日に予約したので
会社帰りに買ってきてと
パパにお願いしました。

d0207515_2385671.jpg


かわいい♡

昨日はひなあられを食べるの忘れてた~と
ここ何年か恒例になってる
ひなあられの
お味当てゲームをしました。

d0207515_23181822.jpg


写真は撮り忘れたので
去年のです^^

目をつぶって食べると
チョコと黄色以外のあられは
当てるのが結構
むずかしいんですよね。


それから今日は生徒さんに
ひし餅風のミルクプリンを作りました。

d0207515_231108.jpg


学校から早く帰ってきたsarasaと
お昼ごはんの後に
のこりのプリンを一緒に食べました^^

後で気づいたのですが
ひっくり返したから
色が逆になってました^^;


結局28日から
毎日がひな祭りになりました(笑)

でも実は28日は
楽しいひな祭りが
楽しくないひな祭りに
なってしまってたんです。

はりきって買物行って
ケーキ作って
お料理作って
さあできた~で
せっかく一生懸命作ったので
私はやっぱり写真を撮りたいんです。

写真が長くなるのもいつものことで
パパとsarasaは
理解してくれてるのですが
私はそれが申し訳ないので
ある程度撮ったら
「先食べてて~」って言うんです。

それなのにsarasaの機嫌が悪くて・・

であとでケンカになって
話合ってみたら
sarasaはイベントの時は
みんなで一緒に食べたいのに
私が先食べてっていって
写真を撮ってるのが腹立つらしくて。

でもそんな風に思ってくれてたことに
ちょっとびっくりして・・

パパともワイングラスのことで
ケンカになってしまいました。

先に片付けたい私と
あとで自分でやるから
ゆっくり片付けたいパパとで
しょうもないことなのですが
もめてしまって^^;

ふたりともと仲直りはできたので
よかったのですが
はりきっても
家族とケンカしてしまったら
せっかくの楽しいことも
楽しくなくなるので
ほどほどにしないとなぁと反省した
ひな祭りになりました^^;

買ってきた桃も
だいぶん咲き出して
かわいいです^^

d0207515_23441564.jpg


キッチンに立つsarasaを
狙っているcotton。


コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や

cottonの動画なども
載せてるので

よかったら
遊びに来てくださいね^^








遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2017-03-03 23:50 | おうちごはん | Trackback

あけましておめでとうございます^^(くらし部門)


みなさん
あけまして
おめでとうございます^^

d0207515_20223368.jpg


今年もよろしく
お願いします!


初ブログが
遅くなってしまいましたが
年末年始は
楽しく過ごしていました^^


**********


まずは大晦日。

うちは毎年
一日からでかけるので
作ったおせちは
大晦日に食べるようになりました。

お花も今年は
生花を買って
テーブルに飾りました^^

d0207515_20241344.jpg


パパの実家から
南天やツワブキなどの
葉物をもらってきたので
お花と松を買っただけですが
華やかになりました^^

花器はダイソーさんで見つけた
升を3つ使ってアレンジしました^^

d0207515_20242081.jpg


バラバラでも使えて
しばらく楽しめそうです^^

d0207515_20243043.jpg


おせちは31に
お義母さんと一緒に
作りました^^

でも前日にお義母さんが
いろいろと作ってくれてたので
私のお手伝いは
ちょっとだけでしたけど^^;

いつもお義母さんには
感謝です^^

d0207515_203439100.jpg


今年も笑ってはいけないを観ながら
おせちを楽しみました^^

d0207515_2034496.jpg


一つのお膳に盛りすぎたかもと
今反省^^;

d0207515_20345674.jpg


でもどれもおいしくて
ちょこちょこと楽しめました^^

パパが阪急で
どうしても買いたいと言ってた
酉年の祝箸も
かわいくて買ってよかったです^^

d0207515_20351661.jpg


私が単独で作ったのは
キューピー3分クッキングでやってた
クリームチーズと白みそと
クルミを和えるディッシュ。

d0207515_20352497.jpg


リッツに乗せて食べると
おいしかったです^^

d0207515_20353358.jpg


リッツもナビスコが販売してた時に買ってた
最後のリッツ。

d0207515_20354394.jpg


新しくなってからはまだ食べてないので
味の違いがわかりませんけど。

黒豆も今年も炊いてみたのですが
気にしてたのに
ちょっと2階に行って
ついでにいろいろ用事をしてたら
なにか匂ってきて
あ~!!黒豆!!と
急いで降りたら
煮汁が床まで溢れ出てました(涙)

d0207515_20355042.jpg


それにしては
いい出来だと思う(笑)

なのにお膳に乗せるのを
忘れてしまって
後での撮影です^^;

d0207515_20355641.jpg


煮こぼしてもなんとかなるんですね^^;


おせちと食べて年越ししてからは
sarasaはお友達と初詣にでかけたので
やっぱり帰ってくるまで心配で
明け方まで起きていました。


**********

そして元日の朝
寝たのが明け方だったので
遅めの始まりでした。

夕方からは
私の実家で
母と妹と私たち家族で
過ごす予定だったので
それまでの間に
書き初めを^^

d0207515_205247.jpg


といっても
子供の生徒さんたちのお手本を
年末忙しくて書けてなかったので
急いで書きました。

こちらは近々
仕上げなくてはいけない課題を
一度小筆で書いてみました。

d0207515_20521170.jpg


遊び書きが一番楽しいです^^


夕方になり
実家へ向かいました。

初日の出は
いつも遅くて見れないけど
初夕日はきれいに見れました^^

d0207515_2161781.jpg


「母から途中でピザ買ってきてね
1枚買ったら1枚もらえるからね」

というメールが届いてて
買って行きました(笑)

d0207515_20591314.jpg


ほかには母が作った
おせちやローストビーフなど。

大好きなローストビーフ
今写真で見たら
玉ねぎに隠れてて
写ってなくて残念(涙)

乾杯~☆

d0207515_21113233.jpg
sarasa撮影


ワイワイしながら食べました^^

そのあと
母のお店でカラオケもして
楽しく過ごしました^^



**********

2日。

母のお雑煮が私は好きで
1日に食べたかったのですが
おなかいっぱいだったので
お持ち帰りして
2日のお昼に食べました。

d0207515_2114098.jpg


母の作るかぶら漬けも
好きなんです^^

d0207515_2114898.jpg


お昼からは
暖かかったので
今だ!と思い
年末にできなかった
バラの誘引をしました。

ピエールは大きくなって
大変なので
あまり場所を変えず
適当に・・^^;

d0207515_21174165.jpg


それでも大変で
手が傷だらけで
めっちゃ痛い・・

手袋をすると
細かい作業ができなくて
素手でしちゃうからなんでしょうね^^;


フラワーガールも
窓から見えるくらいで
咲かせたいので
こんな感じで。

d0207515_21175092.jpg


アイスバーグは
ずいぶん枝が伸びてくれたので
壁に倒すように誘引しました。

d0207515_21175789.jpg


いつもこれでいいのかと
悩みますが
少しでも咲いてくれたら
いいかな~くらいで^^


夕方パパの実家へ^^

行く道で
今度は月と金星の接近が
たまたま見れてラッキーでした!

d0207515_21161291.jpg


ここでは一緒に作ったおせちと
メインのステーキを食べました♪

d0207515_215383.jpg


近所のお肉屋さんで
お義母さんが買ってくれた
高級ステーキ。

柔らかくておいしかった♡

デザートには
早速余りそうな黒豆を使って
カップケーキを作って
持って行きました^^

d0207515_2130335.jpg


レモンの方は
年末に作ってた
レモンシロップにつかったレモンを
乗せてみました。

d0207515_2132868.jpg


黒豆の方には
栗の茶巾絞りで余ってた
栗とサツマイモのペーストに
生クリームを混ぜて
モンブラン風に。

レモンの方には
クリームチーズと生クリームを混ぜたものを
乗せました^^

どっちもおいしくて
満足です^^

sarasaがこのクリームチーズが気に入って
食べすぎちゃってヤバイから
もう作らんといてって
うれしいお言葉頂きました^^

私も二人の母から
おいしいものをたくさん頂けて
お正月はおいしいがいっぱいでした♪


年末年始を
一気に載せたので
長くなりましたが
最後まで見て頂き
ありがとうございました^^


それから今年から
コメント欄を閉めようと思います。

ブログやインスタやFBで
いっぱいいっぱいになってしまってるので。

メールアドレスは
載せておこうと思ってますので
問い合わせなどは
気兼ねなくしてくださいね^^

またもしインスタでお友達になってくださる方は
↓から来ていただいて
インスタの方で声かけてくださいね^^

FBで
お友達になってくださる方は
メールにてご連絡くださいね。



コメント欄は閉めています。
何かありましたら
rinarina_216@yahoo.co.jp
までお願いします^^


instagramやっています。
ブログの写真や
cottonの動画なども
載せてるので
よかったら
遊びに来てくださいね^^





遊びに来てくれてありがとうございます^^
ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2017-01-03 23:30 | おうちごはん | Trackback | Comments(5)

Merry Christmas!! おうちでクリスマスランチ♪(くらし部門)


今日はクリスマスイブですね^^
そして明日はクリスマス。

d0207515_20355628.jpg


だけどsarasaの予定と合わず
昨日の23日のお昼に
クリスマスパーティーをすることにしました^^

今年はクリスマスの飾り付けも
遅くなってしまい
やっと出したところ^^;

d0207515_20401377.jpg


去年足元がスカスカだったので
今年はプレゼントBOXを作って
置いてみました^^

小さな箱は
買うつもりでしたが
ダイソーさんでたまたま
商品出し入れされて
ちょうどいいサイズの
ダンボール箱をつぶされてたので
「頂けませんか?」と聞いてみたら
「捨てるのでもらっていってください~」と
気前よくおっしゃっていただいたので
頂いてきました^^

ありがたいです^^

おかげでツリーの足元が
かわいくなりました♪

シンプルでかわいいNoelの鳥さんも
仲間入りです^^

d0207515_20402111.jpg


いつものちょっといやらしいお顔が
なぜかかわいい
サンタのおじさんたちも
スタンバイ^^

d0207515_20402854.jpg


ホワイトとグリーンの陶器のツリーは
フライングタイガーで見つけたもの。

ひとつ200円でかわいすぎます^^

d0207515_20403452.jpg



クリスマスの今年のメニューは
チーズフォンデュにしました♪

d0207515_20392744.jpg


フォンデュ鍋は
昔使ってたのが最近は使わなくなって
どこかへ行ったので
急遽購入したのですが
かわいいくてお気に入り^^

d0207515_20535859.jpg


下にキャンドルを置いておくと
チーズがほどほどに温められて
ちょうどいい^^

チーズはうちはいつも
レンジでチンでできるタイプのものが
簡単だし
シンプルなお味がおいしいです^^

時間が経っても
固まりすぎないのもいいです。


お野菜はさっと茹でるだけでも
いいのですが
最近グリル野菜が
家族みんな好きなので
時間はかかるけど
グリルしました^^

d0207515_20562484.jpg


カボチャ・じゃがいも・さつまいも・レンコン・
ブロッコリー・ヤングコーンは茹でてから
ほかのものはそのまま
オリーブオイルをかけて
オーブンに入れて
250℃で50分焼きます。

cottonもおいしい香りに惹かれて
ずっとキッチンに(笑)

d0207515_20562870.jpg


少し焦げたくらいが
私は好き^^

グリルしたお野菜は
甘くてとってもおいしいです^^

もちろん塩だけでもおいしい♪

さつまいもは
バターも乗せて♡

d0207515_2128311.jpg


d0207515_2124288.jpg


ステーキだけは
フライパンで焼きました^^



ちょこっとした
オードブルも作りました。

d0207515_2115930.jpg


パパはシャンパン。

d0207515_214576.jpg


私は飲まないので
お店で見つけた
ローズレモネードにしてみました。

少し酸味を感じるくらいの
ソーダーで
ローズの香りがおいしかったです^^


並べたけど
写真撮影するので
なかなか食べれません^^;

「まだ~?」って言われるのですが
今はパパもsarasaも
写真を撮るようになったので
少し優しく待ってくれるようになりました(笑)

お待たせしました~
さあ食べよう^^

「メリークリスマス~☆」

d0207515_215297.jpg


食べだしてもまだ撮る私(笑)

d0207515_21151025.jpg


でもこのチーズトロ~ン
撮りたいもんね^^

大好きなニコニコパンさんの
モッチリしたバケットに
チーズを絡めると
最高においいしです♡

d0207515_2164393.jpg


cottonの視線が痛い・・

d0207515_21211464.jpg


こうなることはわかってました。

cottonのも
クリスマスなので
急遽作りました。

グリルしただけなので
cottonも一緒に食べれます^^

d0207515_21212733.jpg


ニコニコパンさんで
いつも作ってもらってる
わんこ用のパン。

こちらもお付けしました~

「どうぞ~」

d0207515_21213742.jpg


「ちょっと~こわいって・・」

d0207515_21214430.jpg


妖怪みたいになってる(笑)

この妖怪が
cottonサンタに変身!!

d0207515_21312550.jpg


恒例のサンタの帽子に
お洋服も付きました(笑)

100均ですが
充分楽しめます^^

d0207515_21313016.jpg


cottonサンタ
かわいいよ~♡

d0207515_21342154.jpg


おなかのベルトが
ピチピチやけど(笑)

d0207515_21343945.jpg


パパが撮った
下からのアングルが
かわいい♡

横顔も♡

d0207515_21372899.jpg


あっでもモデル料は
先払いしてたので
もうなしでお願いしますね^^;

d0207515_21435873.jpg


さっきいっぱい食べたもんね。

年末年始は誘惑が多いから
cottonも食べすぎ注意やね。

もちろんママも(笑)

といいながら
デザートも用意していました。

d0207515_21465167.jpg


sarasaがこの日の夜
ケーキを作るということだったので
ランチにはちょこっとだけということで
kiriのチーズケーキに
飾りつけ^^

ランチにクリスマスパーティーするのも
たまにはいいね^^


いただいたコメントのお返事は
みなさんのブログの方で
させていただくことにしました^^

よろしくお願いします!

ブログをされていない方のお返事は
こちらで書かせていただきます。


遊びに来てくれてありがとうございます^^
コメントも気軽にしてくださいね!

ランキングに参加してますので、
↓ どちらかの写真を 
ぽちっとしていただけるとうれしいです♪


にほんブログ村 犬ブログ チワプーへ


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

by rinarina_216 | 2016-12-24 21:56 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)