カテゴリ:おうちごはん( 53 )

おうち で ハロウィンパーティ♪


今年もおうちで
ハロウィンパーティをしました^^

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もちろん今年も
グロいお料理です。

グロいお料理が
苦手だと言う方もいますが
楽しみにしてくれてる方もいて
私自身ハロウィンのお料理だけは
工作っぽい気もしますが
おもしろくて
しかもおいしいものを作りたいと
いろいろ調べたり考えたり。

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あっお皿に乗ってる蜘蛛は
おもちゃですよ(笑)


今年のメインは
久しぶりに外で食べた
アヒージョがおいしかったので
これにしようと。

その中に
指のソーセージを入れたら
おもしろいなと。

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ぱっと見気持ち悪いけど
お皿に移すと
えびとトマトも入れたので
うまみたっぷりの
おいしいアヒージョです^^

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他にはシンプルなサラダに
紫芋のスープも。

一番手がかかったのは
デザートの目玉ゼリー^^

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でもかなりの出来栄え♪

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丸い製氷機を使って
作りました。

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ゼラチンを
牛乳を入れるのと
瞳の部分を分けておきます。

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そのあと黒は赤緑青の
3色を入れて
チョコペンなどで
1滴入れて
一度冷やし固めます。

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そのあとはさらに私は
青と緑に分けて
2色で作りました。

それをスプーンで丁寧に
入れていき
また冷やし固めます。

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最後に牛乳の方を入れて
冷やし固めたら出来上がり。

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出すときは一度お湯につけて
周りを溶かしてから
開けてからは
つま楊枝で丁寧に取り外します。

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それでも瞳の部分が
はがれてしまったりしましたが
いくつかは綺麗にできました^^

冷たいお水の中に
入れて保存。

今回はもう一品デザートを。

脳みその
チーズクリームケーキ。

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デコレーションはsarasaに
やってもらいました^^

買ってきたカップケーキを
低くカットして
クリームチーズと
生クリームとお砂糖を混ぜた
チーズクリームを
絞り袋に入れて
絞り出します。

仕上げに
血っぽいストロベリージャムを
お水で薄めたソースをかけて^^

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グロいけど
この組み合わせは
おいしかったです^^

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ブラッドオレンジジュースは
炭酸入りでおいしかったです^^

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パパの選んだ
白ワインは
黒猫ちゃんの絵が
ハロウィンっぽくって
かわいい^^

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今年もおもしろくて楽しい
お料理ができました^^

cottonに仮装を
お願いしたのですが
今日はすごく嫌がって
着てくれなかったんです(涙)

ムリに着せて
また首を痛めてもイヤなので
今年はあきらめました(涙)

よかったら一昨年の写真で
お楽しみくださいね^^

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ハロウィンのお料理も
似たようなものですが
楽しかったなぁと
見返していました。

こちらもよかったら
見てくださいね^^

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by rinarina_216 | 2017-10-28 22:41 | おうちごはん | Trackback

おうちでおいしいお弁当♪


今日は久しぶりに
Soleilさんとムクゲさんが
遊びに来てくれました。

私の体調を思って
お弁当を買ってきてくれて
おうちで食べることに。

Soleilさんおススメの
ささ屋さんのお弁当は
以前も一度頂いたのですが
とってもおいしかったんですよね♪


約束した時には
こんなに元気になってるとは
思わなかったので
ランチにでも行けたのですが
たまにはこういうのもいいねと^^

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ちょこちょこっと
いろんなお料理が入っていて
味付けがまたおいしいんです^^

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ひょうたんのお寿司も
おいしかった♪

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実は箱に入っていたのですが
味気ないので
お皿に移してみました^^

お弁当にプラスして
Soleilさんが
鶏の炒め煮を作ってきてくれました^^

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手作りの素敵なお皿まで
持ってきてくださって^^


ムクゲさんは
かわいいお吸い物を^^

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私も夏になったら定番の
トマトの白ワイン煮を
久しぶりに作りました^^

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あとこれはたまたま作ってた
すじとこんにゃくの味噌煮込み。

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どれもこれもおいしくて
豪華なランチになりました^^

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ちなみに弁当は1080円だそうです。
とってもお得~♪


もちろんデザートもね^^

Soleilさんのグレープフルーツ寒天は
ちょうどいいやわらかさで
爽やかでおいしかったです♪

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私はこれまた最近
よく作ってる抹茶ティラミスを。

久しぶりにカヌレも焼きました^^

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カヌレ型はもってないので
カップケーキの型なので
へんてこりんなカヌレですが。

おうちでたくさんおしゃべりしてからは
ムクゲさんのお庭へもちょこっと
寄らせていただきました^^

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体調がよくないから
お庭もほどほどと
おっしゃっていたのですが
やっぱりさすが!

植物への愛情は
欠けてないのでしょうね^^

生き生きといろんなお花が
咲いていました^^

そしていろんな苗も
頂いたりして♪

まだまだ話足りなかったですが
楽しい一日を過ごすことができました^^




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by rinarina_216 | 2017-05-30 23:28 | おうちごはん | Trackback

お庭でおもてなし


近所に住む
パパのお友達夫婦が
GW中に遊びに来てくれました^^

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モッコウラバラが綺麗なので
またまたお庭でランチをしました。

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急に来ることになったのですが
前日のスコーンパーティの後だったし
パーティの後に
コストコへ行って
食材がいろいろあったので
あるもので簡単ランチ。

チンするだけのパスタや
オーブンで焼くだけのキッシュ。

お肉屋さんでコロッケとミンチかつを
友達に買ってきてもらって
コストコのパンで挟んで食べたりして
おいしかったです^^

今までは子供たちも
一緒のことが多かったのですが
大きくなったので
大人だけでゆっくりと。


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sarasaが夜な夜な
作ってみたいとチャレンジした
初ロールケーキを
みんなで食べながら
いろんなお話できまて
楽しかったです♪



この日の前日
コストコへ行った後も
義母たちも呼んで
おうちでコストコパーティ♪

といってもコストコでは
義母がいろいろ買ってくれたんですけどね。

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cottonもうれしそう^^

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うちへ呼んだのは
なかなかsarasaのライブへ行けない
義母たちにも
sarasaの歌を聴いてもらいたくて^^

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誰かさんが
邪魔しに行っちゃうけど
義母たちも喜んでくれて
よかったです^^



そして今日は
ママ友ふたりが
お庭を見に来てくれました^^

おひとりは
sarasaの小学校のママ友で
今まであまり接点がなかったのですが
フェイスブックを通じて繋がって
遊びに来てくれることになりました^^

こういうのってうれしいですね♪


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またまた簡単ランチでごめんですが
たくさん作ってた豚汁や
暑くなったら食べたくなる
トマトの白ワインジュレ
そして餃子の餡をナスとレンコンで
挟んで焼いたものなど。

たけのこご飯は
友達が作ってもってきてくれて
ランチセットができました^^

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彼女はフルーツカットも
少し前に習得してたので
バスケットを作ってもらいました^^

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かわいい~♡

デザートは
ココナッツムースを作りました^^

パインゼリーを乗せたかったのですが
パインってゼリーにならないんですね~

なのでソースのようになってしまいました^^;


生憎のお天気だったので
お部屋でのランチでしたが
こういう楽しい時間が過ごせるのも
モッコウバラが綺麗に
咲いてくれたおかげ♪

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モッコウバラに感謝です^^





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by rinarina_216 | 2017-05-09 22:37 | おうちごはん | Trackback

ひな祭り


今日は楽しいひな祭り♪
でしたね。

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うちはここ3日ほど
お稽古などで
ひな祭りをする時間がなかったので
だいぶん早目の
2/28にしちゃっていました。

でもこの日買物に出かけたら
ひな祭りケーキも和菓子も
まだ売っていなくて
ケーキは作ることにしました。

インスタで見つけた
かわいいケーキを真似っこ。

ケーキを回す機械もないので
うまく塗れなかったけど
シフォンはおいしく焼けたので
おいしかったです^^

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今年はシンプルですが
ちらし寿司と茶わん蒸し
そしてハマグリにお吸い物に。

川西市の特産品いちじくのワイン
川西の朝露が売ってたので
これもお味見で買ってみました。

普段あまり飲まないので
ちょっとだけ。

甘口で飲みやすくて
いちじくのコンポートみたいなお味で
おいしい♪

普段使わないけど
お気に入りのお皿も使えました^^

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せっかくのかわいい柄が
見えないのが残念^^;


かわいい和菓子は
うちのひな祭りには
間に合わなかったけど
次の日に予約したので
会社帰りに買ってきてと
パパにお願いしました。

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かわいい♡

昨日はひなあられを食べるの忘れてた~と
ここ何年か恒例になってる
ひなあられの
お味当てゲームをしました。

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写真は撮り忘れたので
去年のです^^

目をつぶって食べると
チョコと黄色以外のあられは
当てるのが結構
むずかしいんですよね。


それから今日は生徒さんに
ひし餅風のミルクプリンを作りました。

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学校から早く帰ってきたsarasaと
お昼ごはんの後に
のこりのプリンを一緒に食べました^^

後で気づいたのですが
ひっくり返したから
色が逆になってました^^;


結局28日から
毎日がひな祭りになりました(笑)

でも実は28日は
楽しいひな祭りが
楽しくないひな祭りに
なってしまってたんです。

はりきって買物行って
ケーキ作って
お料理作って
さあできた~で
せっかく一生懸命作ったので
私はやっぱり写真を撮りたいんです。

写真が長くなるのもいつものことで
パパとsarasaは
理解してくれてるのですが
私はそれが申し訳ないので
ある程度撮ったら
「先食べてて~」って言うんです。

それなのにsarasaの機嫌が悪くて・・

であとでケンカになって
話合ってみたら
sarasaはイベントの時は
みんなで一緒に食べたいのに
私が先食べてっていって
写真を撮ってるのが腹立つらしくて。

でもそんな風に思ってくれてたことに
ちょっとびっくりして・・

パパともワイングラスのことで
ケンカになってしまいました。

先に片付けたい私と
あとで自分でやるから
ゆっくり片付けたいパパとで
しょうもないことなのですが
もめてしまって^^;

ふたりともと仲直りはできたので
よかったのですが
はりきっても
家族とケンカしてしまったら
せっかくの楽しいことも
楽しくなくなるので
ほどほどにしないとなぁと反省した
ひな祭りになりました^^;

買ってきた桃も
だいぶん咲き出して
かわいいです^^

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キッチンに立つsarasaを
狙っているcotton。


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by rinarina_216 | 2017-03-03 23:50 | おうちごはん | Trackback

あけましておめでとうございます^^(くらし部門)


みなさん
あけまして
おめでとうございます^^

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今年もよろしく
お願いします!


初ブログが
遅くなってしまいましたが
年末年始は
楽しく過ごしていました^^


**********


まずは大晦日。

うちは毎年
一日からでかけるので
作ったおせちは
大晦日に食べるようになりました。

お花も今年は
生花を買って
テーブルに飾りました^^

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パパの実家から
南天やツワブキなどの
葉物をもらってきたので
お花と松を買っただけですが
華やかになりました^^

花器はダイソーさんで見つけた
升を3つ使ってアレンジしました^^

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バラバラでも使えて
しばらく楽しめそうです^^

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おせちは31に
お義母さんと一緒に
作りました^^

でも前日にお義母さんが
いろいろと作ってくれてたので
私のお手伝いは
ちょっとだけでしたけど^^;

いつもお義母さんには
感謝です^^

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今年も笑ってはいけないを観ながら
おせちを楽しみました^^

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一つのお膳に盛りすぎたかもと
今反省^^;

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でもどれもおいしくて
ちょこちょこと楽しめました^^

パパが阪急で
どうしても買いたいと言ってた
酉年の祝箸も
かわいくて買ってよかったです^^

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私が単独で作ったのは
キューピー3分クッキングでやってた
クリームチーズと白みそと
クルミを和えるディッシュ。

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リッツに乗せて食べると
おいしかったです^^

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リッツもナビスコが販売してた時に買ってた
最後のリッツ。

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新しくなってからはまだ食べてないので
味の違いがわかりませんけど。

黒豆も今年も炊いてみたのですが
気にしてたのに
ちょっと2階に行って
ついでにいろいろ用事をしてたら
なにか匂ってきて
あ~!!黒豆!!と
急いで降りたら
煮汁が床まで溢れ出てました(涙)

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それにしては
いい出来だと思う(笑)

なのにお膳に乗せるのを
忘れてしまって
後での撮影です^^;

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煮こぼしてもなんとかなるんですね^^;


おせちと食べて年越ししてからは
sarasaはお友達と初詣にでかけたので
やっぱり帰ってくるまで心配で
明け方まで起きていました。


**********

そして元日の朝
寝たのが明け方だったので
遅めの始まりでした。

夕方からは
私の実家で
母と妹と私たち家族で
過ごす予定だったので
それまでの間に
書き初めを^^

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といっても
子供の生徒さんたちのお手本を
年末忙しくて書けてなかったので
急いで書きました。

こちらは近々
仕上げなくてはいけない課題を
一度小筆で書いてみました。

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遊び書きが一番楽しいです^^


夕方になり
実家へ向かいました。

初日の出は
いつも遅くて見れないけど
初夕日はきれいに見れました^^

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「母から途中でピザ買ってきてね
1枚買ったら1枚もらえるからね」

というメールが届いてて
買って行きました(笑)

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ほかには母が作った
おせちやローストビーフなど。

大好きなローストビーフ
今写真で見たら
玉ねぎに隠れてて
写ってなくて残念(涙)

乾杯~☆

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sarasa撮影


ワイワイしながら食べました^^

そのあと
母のお店でカラオケもして
楽しく過ごしました^^



**********

2日。

母のお雑煮が私は好きで
1日に食べたかったのですが
おなかいっぱいだったので
お持ち帰りして
2日のお昼に食べました。

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母の作るかぶら漬けも
好きなんです^^

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お昼からは
暖かかったので
今だ!と思い
年末にできなかった
バラの誘引をしました。

ピエールは大きくなって
大変なので
あまり場所を変えず
適当に・・^^;

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それでも大変で
手が傷だらけで
めっちゃ痛い・・

手袋をすると
細かい作業ができなくて
素手でしちゃうからなんでしょうね^^;


フラワーガールも
窓から見えるくらいで
咲かせたいので
こんな感じで。

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アイスバーグは
ずいぶん枝が伸びてくれたので
壁に倒すように誘引しました。

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いつもこれでいいのかと
悩みますが
少しでも咲いてくれたら
いいかな~くらいで^^


夕方パパの実家へ^^

行く道で
今度は月と金星の接近が
たまたま見れてラッキーでした!

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ここでは一緒に作ったおせちと
メインのステーキを食べました♪

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近所のお肉屋さんで
お義母さんが買ってくれた
高級ステーキ。

柔らかくておいしかった♡

デザートには
早速余りそうな黒豆を使って
カップケーキを作って
持って行きました^^

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レモンの方は
年末に作ってた
レモンシロップにつかったレモンを
乗せてみました。

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黒豆の方には
栗の茶巾絞りで余ってた
栗とサツマイモのペーストに
生クリームを混ぜて
モンブラン風に。

レモンの方には
クリームチーズと生クリームを混ぜたものを
乗せました^^

どっちもおいしくて
満足です^^

sarasaがこのクリームチーズが気に入って
食べすぎちゃってヤバイから
もう作らんといてって
うれしいお言葉頂きました^^

私も二人の母から
おいしいものをたくさん頂けて
お正月はおいしいがいっぱいでした♪


年末年始を
一気に載せたので
長くなりましたが
最後まで見て頂き
ありがとうございました^^


それから今年から
コメント欄を閉めようと思います。

ブログやインスタやFBで
いっぱいいっぱいになってしまってるので。

メールアドレスは
載せておこうと思ってますので
問い合わせなどは
気兼ねなくしてくださいね^^

またもしインスタでお友達になってくださる方は
↓から来ていただいて
インスタの方で声かけてくださいね^^

FBで
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by rinarina_216 | 2017-01-03 23:30 | おうちごはん | Trackback | Comments(5)

Merry Christmas!! おうちでクリスマスランチ♪(くらし部門)


今日はクリスマスイブですね^^
そして明日はクリスマス。

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だけどsarasaの予定と合わず
昨日の23日のお昼に
クリスマスパーティーをすることにしました^^

今年はクリスマスの飾り付けも
遅くなってしまい
やっと出したところ^^;

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去年足元がスカスカだったので
今年はプレゼントBOXを作って
置いてみました^^

小さな箱は
買うつもりでしたが
ダイソーさんでたまたま
商品出し入れされて
ちょうどいいサイズの
ダンボール箱をつぶされてたので
「頂けませんか?」と聞いてみたら
「捨てるのでもらっていってください~」と
気前よくおっしゃっていただいたので
頂いてきました^^

ありがたいです^^

おかげでツリーの足元が
かわいくなりました♪

シンプルでかわいいNoelの鳥さんも
仲間入りです^^

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いつものちょっといやらしいお顔が
なぜかかわいい
サンタのおじさんたちも
スタンバイ^^

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ホワイトとグリーンの陶器のツリーは
フライングタイガーで見つけたもの。

ひとつ200円でかわいすぎます^^

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クリスマスの今年のメニューは
チーズフォンデュにしました♪

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フォンデュ鍋は
昔使ってたのが最近は使わなくなって
どこかへ行ったので
急遽購入したのですが
かわいいくてお気に入り^^

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下にキャンドルを置いておくと
チーズがほどほどに温められて
ちょうどいい^^

チーズはうちはいつも
レンジでチンでできるタイプのものが
簡単だし
シンプルなお味がおいしいです^^

時間が経っても
固まりすぎないのもいいです。


お野菜はさっと茹でるだけでも
いいのですが
最近グリル野菜が
家族みんな好きなので
時間はかかるけど
グリルしました^^

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カボチャ・じゃがいも・さつまいも・レンコン・
ブロッコリー・ヤングコーンは茹でてから
ほかのものはそのまま
オリーブオイルをかけて
オーブンに入れて
250℃で50分焼きます。

cottonもおいしい香りに惹かれて
ずっとキッチンに(笑)

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少し焦げたくらいが
私は好き^^

グリルしたお野菜は
甘くてとってもおいしいです^^

もちろん塩だけでもおいしい♪

さつまいもは
バターも乗せて♡

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ステーキだけは
フライパンで焼きました^^



ちょこっとした
オードブルも作りました。

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パパはシャンパン。

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私は飲まないので
お店で見つけた
ローズレモネードにしてみました。

少し酸味を感じるくらいの
ソーダーで
ローズの香りがおいしかったです^^


並べたけど
写真撮影するので
なかなか食べれません^^;

「まだ~?」って言われるのですが
今はパパもsarasaも
写真を撮るようになったので
少し優しく待ってくれるようになりました(笑)

お待たせしました~
さあ食べよう^^

「メリークリスマス~☆」

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食べだしてもまだ撮る私(笑)

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でもこのチーズトロ~ン
撮りたいもんね^^

大好きなニコニコパンさんの
モッチリしたバケットに
チーズを絡めると
最高においいしです♡

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cottonの視線が痛い・・

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こうなることはわかってました。

cottonのも
クリスマスなので
急遽作りました。

グリルしただけなので
cottonも一緒に食べれます^^

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ニコニコパンさんで
いつも作ってもらってる
わんこ用のパン。

こちらもお付けしました~

「どうぞ~」

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「ちょっと~こわいって・・」

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妖怪みたいになってる(笑)

この妖怪が
cottonサンタに変身!!

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恒例のサンタの帽子に
お洋服も付きました(笑)

100均ですが
充分楽しめます^^

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cottonサンタ
かわいいよ~♡

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おなかのベルトが
ピチピチやけど(笑)

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パパが撮った
下からのアングルが
かわいい♡

横顔も♡

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あっでもモデル料は
先払いしてたので
もうなしでお願いしますね^^;

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さっきいっぱい食べたもんね。

年末年始は誘惑が多いから
cottonも食べすぎ注意やね。

もちろんママも(笑)

といいながら
デザートも用意していました。

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sarasaがこの日の夜
ケーキを作るということだったので
ランチにはちょこっとだけということで
kiriのチーズケーキに
飾りつけ^^

ランチにクリスマスパーティーするのも
たまにはいいね^^


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by rinarina_216 | 2016-12-24 21:56 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

keikoさんの作品展 おうちでランチ


ずいぶん前になりますが
カルトナージュの先生をされてる
keikoさんから
今度作品展をするので
そのDMに使う
写真を撮ってほしいと
お願いされました。

私なんかでいいの?って感じなのですが
keikoさんの素敵な作品を
撮らせて頂くのも光栄だし
楽しそうなのでやらせていただきました^^

うちのお庭やお部屋で撮ってほしいと
おっしゃってくださったので
じゃあ一緒にランチしましょうと^^

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まだ暑い時期だったので
夏のメニューが並びますが
その時ハマっていた
トマトのワイン煮のジュレや
バーニャカウダ
ナスの肉巻きカツ
カボチャとポテトのチーズ焼き
を作りました^^

keikoさんが
宝塚にあるルマンのサンドイッチを
持ってきてくださって
おなかいっぱい満足の
ランチになりました♪

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誰かさんも狙っていました(笑)


d0207515_2246179.jpg



甘いサンドイッチが入ってるのも
うれしいですね^^


d0207515_2246379.jpg


栗のペーストで
カップケーキも焼きました^^


撮った写真はこんな感じ。

d0207515_22522966.jpg



お天気があまりよくなかったので
キラキラな雰囲気で
撮れなかった~;

CARTONNAGEを並べると
割と長くて
難しかったです^^;

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でもこれを使ってくださって
仕上がったDMがこちら^^

d0207515_2305355.jpg


私の撮った写真が
DMになるってうれしいです♪

そしてkeikoさんの作品展は
今週の金曜日から始まります^^

11/4(金)~6(日) 11:00~18:00(最終日は16:00まで)

アステ川西6階 『アステギャラリー』
(兵庫県川西市栄町25-1 アステ川西6F)


初日の一番乗りで
私も伺う予定です。

ご興味のある方は
ぜひ行ってみてくださいね^^


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by rinarina_216 | 2016-11-01 23:16 | おうちごはん | Trackback | Comments(3)

Happy Halloween おうちでパーティー♪


今日はハロウィンですね^^

昨日sarasaのお友達も来て
おうちで一日早い
ハロウィンパーティーをしました♪

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ハロウィンのメニュー
決めるのすごく楽しくて
いろんなサイトを見て
自分流にアレンジしたりして
これに決めました^^

まずはミイラのサラダ!

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ベビーリーフを生ハムで包み
白玉粉と豆腐を混ぜた生地で
目玉を作って
最後に生春巻きと
チリソースをかけました。

見た目は・・ですが
普通においしいです^^


これは紫キャベツの
冷製ポタージュスープ。

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色が綺麗です^^

玉ねぎと紫キャベツをソテーして
牛乳とミキサーにかけて
コンソメと塩コショウで味付け。

見た目気持ち悪いけど
おいしいって好評でした^^


カボチャのチーズケーキも
焼きました^^

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キャンドルホルダーは
フライングタイガーで見つけたもの。

すごくかわいい♡

sarasaのお友達が
持ってきてくれた
どこかのケーキ屋さんの
カボチャのティラミス。

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ティラミスのカボチャ風味って
初めて食べたけど
おいしかった♡

そして血のジュース。

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赤いラズベリージュースを買ってたのですが
飲んでみたら
おいしくなかったので
オレンジジュースを混ぜたら
おいしくなりました^^

水あめに食紅を混ぜたものを
垂らしてリアルに^^

パパの赤ワインの方が
血っぽいですね。

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メインの指入りトマトパスタ(笑)

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写真撮ったりしてたら
パスタが伸びてしまったけど
普通においしいです^^

注射器には
ケチャップを入れてます^^

この注射器も
フライングタイガーで。

想像通り
ちょっとグロい
お料理ができました^^

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さあ~ゾンビの晩餐!!
な~んてね^^

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でも な~んてねでもなく
ゾンビが一体おります(笑)

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USJに行ったときに
シャツをゾンビ風にリメイクしたものと
ゾンビメイクで
sarasaがゾンビになっています^^

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こんなこともやってもらいました。

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ミイラに喰らいつくゾンビ(笑)


注射器のケチャップも
なんか楽しいです^^

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カボチャのチーズケーキ
かなりおいしかった♡

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クックパッドで見つけたレシピでしたが
同じレシピで
サツマイモで作ってもおいしそう^^


ニコニコパン
さんの
カボチャと紫いもの食パンも
袋がおばけバージョンになってて
かわいい♡

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HARIBOのグミも
めっちゃ小さいのに
かわいい形に^^

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コストコで買ってた
ハロウィンのチョコは
丸くてかわいいイラストに
惹かれました^^

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しかもおいしかった♪

cottonは食べれないものばかりで
ごめんね・・

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でもちょっとモデルさん
してもらったら
ご褒美あげるね~^^


この間東京へ行った時の帰り
品川駅でたまたま見つけた
犬のおまわりさんという
ガチャガチャ。

わんこ用の
かわいい帽子が入ってるんです!

かぶってもらったら
とってもかわいいおまわりさんになりました♡

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それから
今日のハロウィンのお弁当にも
指を入れときました(笑)

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今年もハロウィン
満喫できました♪




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by rinarina_216 | 2016-10-31 21:35 | おうちごはん | Trackback | Comments(3)

寝てばかりのcotton


前回の記事では
sarasaの歌をたくさんの方が
聴いてくださったみたいで
本当にうれしいです^^

うれしいコメントも
ありがとうございました!

**********


元気になったcottonですが
やっぱりおうちでは
ほとんど寝てばかり。

寝てると言っても
起きてるんですけどね(笑)

いつも見てるはずの寝姿なのに
新鮮でかわいく思える。

そして写真を
撮りたくなるんですよね。

うとうとしかけてるところ^^

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お顔の横に
お手手を置いてるのがかわいくて^^

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こっちはお手手がそろってる(笑)

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お庭にいる私を
ガラスの向こうから
見つめてくれる♡

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ぽんぽこりんのおなかを出して
いい高さのところに
お顔を乗せて
いい感じに寝てるところ(笑)

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私が頑張ってるときも
スヤスヤと寝ています。

うらやましい・・(笑)

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秋の書道展に出す作品作り
今年もがんばらなくては!


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by rinarina_216 | 2016-09-06 22:34 | おうちごはん | Trackback | Comments(3)

ゴーヤ料理


苦手だったゴーヤ。

去年くらいから
食べれるようになりました。

でも苦いのは
やっぱり苦手なので
薄~くスライスして
塩もみしてから
使っています。

この間ご近所さんから
ゴーヤをたくさん頂いたので
いろいろアレンジしてみました。

まずは定番の
ゴーヤチャンプル。

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sarasaはまだ苦手なので
これを作るときには
ゴーヤ抜きバージョンも
わざわざ作っています。


こちらはゴーヤチップス。

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こちらも薄~くスライスしてるので
苦みが気にならずおいしいです^^

こちらは厚く切って
素揚げしてだしで煮詰めて
柔らかくなってから
あんかけにしました。

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厚いから苦いかと思ったけど
意外といけました☆

それからグラタンにも
少し入れてみました。

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こちらもホワイトソースが
苦みを和らげてくれて
おいしく食べれました♪

でも一番おいしかったのが
ゴーヤペペロンチーノ。

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ゴーヤをたっぷりのオイルで
しっかり炒めて
ベーコンも炒めて
ほんの少しマヨネーズを
入れてゆで汁と乳化させてみたのですが
マヨネーズが気にならなくて
すごくおいしかったです^^

あとでタカノツメを入れるのを
忘れてたことに気づいて
カイエンペッパーを
少しかけました。

そういえば
カイエンペッパーと
一味って唐辛子の種類が
違うそうですよ。


少し前につくった
ささみのたたきには
七味をかけたのですが
うちにあった七味
「ON 異常犯罪捜査官・藤堂比奈子」で
出てくる七味と同じでした^^

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すごいタイミングで
ちょうど今からドラマ始まりますね。

観てきま~す^^




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by rinarina_216 | 2016-08-23 21:50 | おうちごはん | Trackback | Comments(4)