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美味しいもの と 美しいもの


暖かくなってきましたね^^
お庭の写真もたまっていてUPしたいのですが
先におでかけの記事を^^


昨日は書道教室の日だったのですが
お昼間は時間が空いてるし
パパはお休みだったし
sarasaもお昼すぎに部活から帰ってくるしで
久しぶりにツリーハウスさんへ行きました^^

ツリーハウスさんのカレーを
食べたいと思っていたところ
sarasaがツリーハウス行きたいと言ったので
これは行かなきゃ!ですよね^^

ツリーハウスさんの方はうちよりも寒いので
cottonはごめんだけどお留守番です^^;

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冬は雪が積もったりするので
お休みされているのですが
最近営業を始められたみたいだったので
ちょうどよかったです^^

ツリーハウスも新しくなっているような・・


そして私が食べたかったカレーはこちら。

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タイランドカレー。

一番辛くないのにしてるけど
私には辛い!
でも甘みもあって野菜がたっぷりで
とってもおいしいんです!


arasaが食べたかったカレーはこちら^^

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こちらは普通のカレーなのですが
スパイスが効いてて
カレー好きのパパの
3本の指に入るカレーです!
これも結構辛いのですが
それでもsarasaは食べたいらしいです^^


パパはというと
どっちのカレーも好きなので
ピザを頼んで
みんなでいろいろ分けて食べました^^

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ピザは去年始められたメニューでしたが
まだ食べたことなかったので
うれしい♪

シンプルだけど
とってもおいしいピザでした!

写真見てもらったら
おいしいのがわかりますよね~^^


そしてツリーハウスさんに来たら
絶対寄りたいのが
隣に併設されているmittenさん^^

d0207515_0173884.jpg


すごくかわいいお店でしょ♪

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かわいいだけでなくて
手作りの焼きお菓子を販売されているのですが
このお菓子がほんとおいしいんです!

そういえば買ったお菓子も
撮ろうと思ってたのですが
すぐに食べてしまいました^^;


帰りにsarasaが
道の駅のジェラートが
食べたいというので
違う道から帰ることに。

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でもこの道を通っってよかったです!
こんなに美しい景色が見れたから♪


道の駅からの帰り道でも
美しい景色が!

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車を止めて写真撮影したのですが
日差しが強い上に
風も強くて
いい写真があまり撮れなかったけど
こんなにたくさんの
菜の花を見ることができて
うれしいです♪

d0207515_0205379.jpg


アップにしたら
さらにかわいい菜の花ちゃん♪

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そして家の近所にある
渓の桜が咲いているのが
ちょうど見えたので
寄り道しました^^

エドヒガンサクラという桜で
ソメイヨシノより早く咲くんですよね。
d0207515_021436.jpg


菜の花とのコラボ
とっても綺麗です^^

最後はまたおいしいもの^^

道の駅で買ってきた
大きな苺!

d0207515_021109.jpg


ちょっとお値段はしますが
甘くておいしいです^^

今年は苺狩りに行けてなかったので
これで少し満足しました♪


おいしいものと美しいもの
堪能できて
本当に楽しい一日でした♪


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by rinarina_216 | 2014-03-29 00:48 | おでかけ | Trackback | Comments(8)

sarasaの弾き語り と リメイクごはん


sarasaがブログを再開しました。
以前は日記のようなものでしたが
これからは
弾き語りの動画をUPしていくようですので
よかったら見てやって
応援してもらえたらありがたいです^^

今のところ
YUIちゃんの 『Good-bye days』 と
斎藤和義さんの 『歩いて帰ろう』 をUPしています。

厳しい感想なども
こちらでもsarasaの方でもいいので
してもらえたらうれしいです^^

sarasaのブログはこちら→

よろしくお願いします!


**********

今日は本当に暖かくて
春らしくなってきましたね^^

鶯も鳴き出しました^^
近所の公園にいるので
おうちにいて鶯の鳴き声が聞けるのが
すごくうれしい♪

こんな暖かくなってきたけど
少し前に作ったあったかメニューを
紹介したいと思います。

簡単リメイクごはんです♪


まずは業務スーパーの
ポテトサラダを使ったグラタン。

d0207515_23295149.jpg


業務スーパーのポテトサラダ
たくさん入ってるので
サラダとしてだけだと
飽きてきちゃいます。

パッケージに
グラタンにするといいと
書いてあったので
作ってみたら
簡単でおいしい♪

私はソーセージも入れてみました。

d0207515_23301289.jpg

ほんと手間なしメニューです☆


それから少し前に
白みそを使ったおでんを作ったのですが
お汁がおいしかったので
捨てるのもったいないなぁと思って
リゾットにしてみたのですが
これがおいしい♪

d0207515_23303178.jpg

白みそでなくても
いいと思います。

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おでんの残り汁に
ごはんととろけるチーズを入れて
煮るだけです^^

チーズがめっちゃ
トロ~リとのびてたんですが
モタモタしてたら
トロ~リが撮れませんでした^^;


最後は肉じゃがです。
新たまと新じゃがで
肉じゃがを作って食べました♪

じゃがいもは
ホクホクになる前が好きです^^

d0207515_23343038.jpg


これはこれでおいしいのですが
少し多めに作っておいて
わざと残してカレーにします。
ルーを入れるだけです。
濃ければお水を追加します。

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普通のカレーよりおいしいくらいです!

ちょっと甘めなのがいいんです^^
パパはカイエンペッパーで
辛みを追加してます。

糸こんが入ってるのが
おもしろいでしょ(笑)

肉じゃがはコロッケにしても
おいしいですよね♪


簡単リメイク
みなさんもあったら教えてくださいね♪


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by rinarina_216 | 2014-03-25 00:33 | おうちごはん | Trackback | Comments(23)

川西 愉楽日本料理 かぐらざか お祝いランチ♪


ちょっと遅くなったのですが
私の誕生日祝いと
義兄の誕生日がもうすぐなので
一緒に祝いしてもらいました^^

近いのに
なかなか行く機会がなかった
愉楽日本料理 かぐらざかさんへ
行ってきました^^

少し前にカメラを落としてしまい
修理中なので
前のカメラで撮ったので
画像がちょっと荒いです^^;


d0207515_21302129.jpg


日本食なんですが
スタイリッシュで素敵な店内です!

こちらのお部屋ではなかったのですが
ふと見たら窓があって素敵だったので
写真だけ撮らせていただきました。

個室のように仕切られていて
とっても落ち着く空間です^^

1階はテーブル席で
2階は座敷のようです。

箸割・前菜・椀・造り
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春らしい盛り付けで綺麗です♪
見た目だけでなく
ホタルイカやタラの芽・桜などの
旬の素材がうれしいです^^

焚合
d0207515_2265859.jpg


こちらも春らしい色が
鮮やかです^^

月型の大根は
よく見ると
さらに桜の形に型抜きされていて
綺麗です^^


揚物
d0207515_2285649.jpg


椎茸とエビのすり身のてんぷらもおいしいけど
私が大好きでおうちでもよくやっている
ブロッコリーのてんぷらが出てきて
めっちゃうれしい♪

蒸し物
d0207515_22105287.jpg


鰈がふっくらと蒸されていて
筍とわかめの香りがほんのりとして
とってもおいしかったです^^

最後のおだしは飲み干しました(笑)

御食事
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雑炊か白いごはんか聞いてくださって
sarasaは白いごはんに。

あっさりした雑炊もおいしかったです♪
そしてお漬物も
ジューシーな歯ごたえでおいしかった♪

水菓子
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甘さ控えめな
牛乳寒は苺もたっぷりでした♪



ほんとどれもおいしくて
綺麗で
近いのに今まで行ったことなかったことに
後悔です。

祝日だったので
平日ランチはなくて
巴という4200円のコースでしたが
平日のランチは
もう少しリーズナブルなものもあるようなので
また行ってみたいです^^




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by rinarina_216 | 2014-03-22 22:45 | 外食 | Trackback | Comments(9)

モコモコットン


そろそろカット
しなくちゃいけないんだけど・・


モコモコのcottonが
大好きなんです♡

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頭のてっぺんがふわ~っとしていて・・

なぜか顔だけ白いcottonですが(笑)

d0207515_22184037.jpg


たまりません♡

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っていうかなにそのおてて。
ちょっと右手が浮いてる(笑)

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「ごめん~だってかわいいんやもん^^」

同じ顔とポーズなんだけど
微妙に違う気がして
何枚も撮ってしまいます。

d0207515_22185191.jpg


でもじっと私を見つめて
撮らせてくれます^^

ちょっと呆れ気味だけどね(笑)

たまには何も持ってない手を見せて
引きつけてみたりも。

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モコモコットンかわいいでしょ♡

MOCO'Sキッチンみたい^^

d0207515_22191828.jpg


「何も持ってないよ~」

d0207515_22192886.jpg


すねちゃったかな・・

でもちゃんと鏡越しに見てるの知ってるよ^^


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by rinarina_216 | 2014-03-18 22:34 | わんこ | Trackback | Comments(16)

ホワイトデーの手作りお菓子♡


sarasaのテスト期間だったため
バレンタインデーには作れなかったお菓子を
ホワイトデーに作りました。

毎年何を作ろうか
いろいろ考えるのですが
ずっと欲しがっていたギターのクッキー型を
たまたまみつけて買うことができたので
ひとつはギターのクッキーに。

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そして一気にたくさんの量ができる
ブラウニーとセットにしました☆

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焼きあがり写真撮るの忘れてました(涙)


袋には手作りハンコを押して
中にはluckyきのこも作りました^^

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去年はhappyくまさんでした^^

結構な量を作るので
とっても時間がかかります。
今年は40袋作りました^^;

忙しくてなかなか時間が取れなかったため
夜な夜な作りました(笑)

友チョコはこれでOK☆


そしてこれは誰にあげるんでしょうね~♡

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この間練習したシュークリームと
(今回はプチシューにしました)
キャンディー入りのクッキーを追加しています^^

喜んでもらえたみたいですよ♪


私もパパにちゃんとあげてなかったので
一緒に作ったものをあげました(笑)

d0207515_18513310.jpg


めっちゃおいしいと喜んでもらえました♪


昨日のホワイトデー当日は
こんなかわいいお菓子ももらいました。

chiemiさんから
バレンタインの時にプレゼントした
寄せ植えのお返しに
こんなかわいいアイシングのクッキーが
届いたんです!!

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なんてかわいいんでしょう♡
そして美しい仕上がりにうっとり・・

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家族のイニシャル入りのクッキーも
とってもうれしかったです♪

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千恵美さんありがとうございました!


それからこんなかわいいお菓子も
sarasaが塾の先生からもらってました^^

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チョコ羊羹だそうです。

チョコと羊羹って意外な組み合わせだけど
舌触りは羊羹で
味はチョコが勝っていて
おいしかったです♪

珍しいものありがとうございました!


今年も無事終わることができて
ホッとしました^^



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by rinarina_216 | 2014-03-15 19:22 | 手作り | Trackback | Comments(19)

トンボ玉 と シュークリーム


今日はとんぼ玉作りに行ってきました。

PTAの役員をしたことで
趣味でとんぼ玉作りを
されている先生から
声をかけていただいたんです。

私は一度ママ友さんで
作られている方がいたので
教えてもらって作ったことがあったのですが
もう何年も前のこと^^;

すっかりやり方も忘れていました。

でもなんとか作ることができました♪

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小さいのはピアスのパーツに使おうかな^^

大きいのはまだ考え中。


工程としたら
まずバーナーで徐々にガラスと棒を温めていき
溶けてきたら棒にゆっくりと絡めていきます。

そして水平にして
くるくる回すと丸くなるんですって。

あとは模様をつけたかったら
細いガラスを溶かして絡めていきます。

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水玉はある程度土台が固まったら
チョンチョンとつけていきます。

土台が固まってないと
一緒に流れていき
流れた模様になるそうです。

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難しいけど
真剣に火を見ながらの作業は
楽しくて夢中になってしまいました。

いい経験させてもらって
本当によかったです^^

やっぱり何かがんばったら
何かご褒美があるんだなと思いました^^



**********


そして今日はsarasaが
シュークリームを作りたいと言ってたので
一緒に作りました。

いい感じに膨らみました~♪

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たくさんできました☆

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あれあれ・・誰かが覗いてる・・

近づいてる・・

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めっちゃ見てるやん・・
ていうかcottonもシュークリームみたい・・
シュークリームもcottonに見えてきたし(笑)

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中にはカスタードクリームと
生クリームを入れて
生地はさっくり中はトロリン♪

とってもおいしくできました^^

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上から撮ったら
たまたまハート型になってました♡

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いや~だから
cottonのじゃないねん^^;

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ごめんね・・

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by rinarina_216 | 2014-03-08 23:31 | 手作り | Trackback | Comments(17)

公園の梅


今日は公園に梅を撮りに行きました。
といっても近所の公園に
一本だけ咲いてるだけなんですが。

それでも十分楽しめました♪
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コロンとしたつぼみもかわいいです^^

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ふんわりと
いい香りがしていました^^

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ガクがピンクなのが
かわいいです♡

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まだしばらく楽しめそうですね♪

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それからすぐ近くで咲いていた
アセビも撮りました。

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たくさんの鈴をぶらさげて
とってもかわいいです!

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白い縁取りの
おちょぼ口もcute♡


これはドウダンツツジの
秋になった実がはじけた残りなのですが
これが私は好きで
よく持ちかえります。

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とってもとっても小さいです。
チューリップみたいですよね^^

新しいつぼみも出てきてますね!


cottonもアップにしてみました。
ほぼ原寸です☆

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アップにすると
お口の汚れがばれちゃうね(笑)

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by rinarina_216 | 2014-03-07 23:15 | 写真 | Trackback | Comments(10)

おなかいっぱい イタリアンのランチ♪


ちょっと忙しくて
更新が空いてしまいました^^;


これも2週間ほど前のことなのですが
久しぶりにパパと
たかのつめさんへ
ランチに行ってきました。


900円のランチ
(リゾットやパスタから一品・サラダorスープ・パン・ドリンク)と
1500円のランチ
(前菜・リゾットやパスタから一品・サラダ・パン・デザート・ドリンク)とを頼みました。

前菜は食べたいのですが
たっぷり出してくださるので
ひとつ頼んでふたりで分けるくらいがちょうどいいんです。

だって前菜一人分で
この量ですもん~
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ほぼメインに近いでしょ^^

カレイはパリパリに焼かれて
中の身はしっとりとしていて
おいしかったです♪


そしてこんな不思議なものも出してくださいました・・

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ちょっとびっくりしたでしょ!!

亀の手だそうです。

「亀の手」で調べてみたら
タカノツメと呼ぶ地域もあるそうです!
たかのつめでタカノツメを
頂いたということになりますね(笑)


といっても本当の亀の手ではないですよ(笑)
貝の一種なのかな~
中の身を食べるそうです。

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貝の味はおいしかったのですが
見た目がちょっと苦手かもです^^;

スープはお野菜たっぷりで
いろいろなお野菜のうまみが出ていて
おいしかったです♪

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メインの一つは
小エビのフリットとかぶらのリゾット。

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これでもか~というくらいの
エビの量にびっくり!

リゾットはたっぷりのカブが
トロッとしていて
お米とからんでおいしいです♪


メインの二つ目は
プラス料金だったけど
カルボナーラにしました。
多分+200円だったかな?

でも+200円以上のカルボナーラです!

チーズの塊の中に
アツアツのパスタを絡めてくれて
本当にチーズたっぷりのおいしいカルボナーラです!

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ちょうど同じくらいにお店に入ったお客さんも
同じくカルボナーラを注文されていて
真ん中のお席でパフォーマンスをしていただいたのですが
こういうサービスもうれしいですよね^^

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まわりのチーズをこそげとって
たっぷりかけてくれました!

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めっちゃおいしかったです♪


これでかなりおなかがいっぱいだったのですが
1500円のランチの方には
デザートも付いています。
とかなんとか言いながら
私がほとんど食べるのですが(笑)

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ちょうどできたところですということで
苺のタルトを選びました。

おいしい♡

ブラッドオレンジジュースも
さっぱりしておいしかったです^^

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ヤバイくらい
おなかがいっぱいになりましたよ~

苺で思い出したのですが
以前お友達と来た時に
悩んだ挙句
どうしても食べてみたいということになって
半分こして注文したリゾットがありました。

ブログに載せるのも忘れていて
いつかUPしたいと思ってたんですが
なんと苺のリゾットです!!

d0207515_2310293.jpg


驚きでしょ!!

でもこれが結構おいしんです!

チーズと苺の酸味が合うんです。
お店でも人気らしいです。

去年の苺の時期に食べたのですが
そろそろまたしようかなと
シェフがおっしゃっていましたよ~
興味のある方は一度食べてみてくださいね☆


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by rinarina_216 | 2014-03-06 23:26 | 外食 | Trackback | Comments(12)

一日早め の ひな祭り


本当なら明日3月3日にしたい
ひな祭りなのですが
明日はsarasaの習い事が
9時まであるので
ゆっくりできないと思い
今日の日曜日に
やってしまおうということになりました。

この間本屋さんでみつけた
デコ寿司の本に
手毬寿司が載っていたので
うろ覚えで真似しちゃいました☆

d0207515_22305196.jpg


カラフルでかわいいです♪

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具材も簡単なものばかり。

チェダーチーズは
乗せてチンして
かまぼこを乗せたら
形が安定しました。

そしてお味は期待してなかったのですが
これが結構おいしかったんです!

イクラやマグロは
飾りに使ったあまりを
横に置いておいて
追加しながらですけどね。

あとはハマグリのお吸い物。

そしてお義母さんが作ってくれた
唐揚げやマカロニサラダの差し入れもあって
とっても満足しました♪


明日のメニューに
簡単手毬寿司どうですか^^



**********


それから今日はパパとsarasaと
お買い物へ行ってたので
帰りにケーキを買おうということになり
どこがいいかなとふと思い出したのが
ずっと行きたかったパティスリーハレさん。

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おしゃれなお店に入って
ショーケースを見ると
めっちゃおいしそうなケーキがたくさん☆

悩んだ挙句
この4つを買いました^^

sarasaがすぐに決めた
かわいいくまさんのケーキ♡

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中はチョコムースで
台には多分フィナンシェが使われていました。

ラズベリーが入ってたのが
ちょっと苦手だったけど
ムースやフィナンシェは
すごくおいしかったです♪

ひな祭りらしいショートケーキもありました。

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これがめちゃくちゃおいしかったです!
スポンジがもっちりしていて
もしかしたら私の中のショートケーキ
一番かも・・ってくらい♪

パパは抹茶のマカロンにひかれて
これを選んでいました。

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抹茶が濃厚で
これまたおいしい!

マカロンももっちりで
抹茶の風味もすごくしていました。


こんなに食べたのに
1個多めに買ってた
抹茶大福も気になって
みんなで一口ずつ味見(笑)

d0207515_22313878.jpg


中には生クリームと抹茶クリーム
小豆と栗と黒豆が入っていて
お餅の柔らかさが
びっくりするくらいで
お口の中で全部がろけるようでした!

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♫ 今日は楽しいおいしいひな祭り~ ♪
でした^^


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by rinarina_216 | 2014-03-02 23:14 | おうちごはん | Trackback | Comments(11)