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『なつぞら』雪月 の おバタ餡サンド



話題の『あなたの番です』
とうとう終わりましたね!

犯人は想像通り黒島ちゃんでしたが
いろいろなモヤモヤが解決して
あ~なるほどと。

結局尾野ちゃんのキャラがおもしろかったし
正しいこと言ってたなって(笑)

番外編がHuluで見れるので
こちらもまだ見てないのを見て行こうと思ってて
まだ楽しませてもらいます^^


**********


朝ドラ『なつぞら』にもはまってます。

豪華なキャストで目の保養だし
感動も多くて
朝から何度泣いたでしょうか。

それから雪月のお菓子もいつも気になっていて
ゆきじろうくんが作った
「おバタ餡サンド」が食べたくて作ってみました。

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クッキー生地は自分の好きないつものレシピで
クリームはゆきじろうくんがドラマで言ってた通りに
粒あんが6 バタークリームが4の割合で。

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焼塩を隠し味と言ってたので
クッキーには有塩のバターを使ってみました。

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おいしかったのですが
ラム酒を入れてみたらどうだろうと
入れたものも作ってみましたが
どっちの方がっていうのはなく
どっちもおいしいって感じでした^^


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雪だるまがすごくかわいかったので
作りたかったのですが
私が持ってるのが立体的な雪だるまだったので
シンプルな形にしました。

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お稽古の時には
ラム酒入りと入りじゃないのがわかるように
粉砂糖をふりかけて^^

ゆきじろうくんの
バタークリームのロールケーキもおいしそうですが
カロリーが高そうなので
ちょっとやめておきます(笑)





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by rinarina_216 | 2019-09-09 14:13 | 手作り | Trackback
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