2012年 11月 15日 ( 1 )

papaの料理


最近料理にはまってるpapa。
あれからいくつか作ってくれたので
まとめてUPしちゃいます^^


まずは本まで買って作りたかったらしい
インドの本格カレー。

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私も作れないので
たいしたアドバイスもできなかったけど
タマネギのみじん切りの切り方とかを教えて
後は本を見ながら作っていました。

作り方は
私もよくわかりませんが
ニンニクとショウガ
タマネギ・トマトを水分がなくなるまで炒めて
そのあとスパイスを入れ
焼いた鶏肉を入れて煮込むらしいです。

インドカレーって野菜たっぷりなんですね!

お味はびっくり!!
めっちゃおいしかったです^^

おうちでこんなカレーが食べれるなんて
思ってもみなかったわ~♪


カレーはみんな気に入ったので
もう2回ほど作ってくれてます。

一度目に作ったとき
そういえば早苗農園さんのお野菜のソテーも作ってたのですが
UPするのを忘れていました。

こちらの珍しいお野菜も
とってもおいしかったです^^

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それからおでんにも挑戦してました。

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うちはおでんを作る時
だしパックを入れるのですが
ヒガシマルのうどんスープも
必ず入れてます。

あれってなんかおいしいですよね!


こちらも大根もしゅんでたし
とってもおいしかったです^^


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それからパエリアも作りたいと
KALDIみたいなお店で
パエリアの素を買って
作ってくれました。

お米からコトコトと煮たので
最後ちょっと底が焦げちゃいましたが
それ以外はおいしかった☆

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そしてまた昨日
リゾットを作ってみたいと
こちらもお米から作ってました。

私ならめんどくさくて
ご飯で作っちゃうところなのですが~

d0207515_15384286.jpg


でもやっぱりお米から作ったリゾットは
さらっとしていて
お米の固さもよくて
とってもおいしかったです♪

papaのレシピが増えていくたび
ニヤニヤしている私です( ̄ー ̄)ニヤリッ


でもホントおいしいので
うれしいです♪


作ってくれてありがとう!
ごちそうさまでした^^



遊びに来てくれありがとうございます^^
コメントも気軽にしてくださいね!

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by rinarina_216 | 2012-11-15 16:07 | おうちごはん | Trackback | Comments(34)